手工辣醬金絲瓜

Name: 手工辣醬金絲瓜
Ingredients: 1/4條 絲瓜; 適量 櫻桃吐司手工辣醬; 擺飾 9層塔; 適量 起司酥炸粉

2012 年 10 月 02 日發佈列印

大家絲瓜都怎麼吃呢?

自從買這手工辣醬後，似乎著了魔力，吃什麼都想搭配一口，剛好搭配酥炸後絲瓜的外酥內軟的口感，真的超過癮的!

TIPS

絲瓜是容易出水的蔬食，在油炸過程中不要任意翻動，待一邊變金黃後再輕輕翻動繼續炸到金黃，即可撈起瀝油~

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