總共941篇食譜

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  • 鮮蝦燒賣
    鮮蝦燒賣

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    在異鄉永遠難尋正宗廣東點心味道，這次做的鮮蝦燒賣非常簡單易做，在家也可做點心師傅哦！ 請也...

    材料：鮮蝦、免治豬肉、冬菇(切粒)、廣東雲吞皮、醬油、香油、白胡椒粉、鹽、糖、太白粉

  • 枸杞桂花糕
    枸杞桂花糕

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    枸杞有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香，不...

    材料：乾桂花/桂花糖、枸杞、冰糖、水、洋菜(大菜)

  • 自家製牛油蛋捲
    自家製牛油蛋捲

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    在家也可輕鬆做出美味蛋捲，充滿牛油香，實在停不了口！小心唷！*^O^* 請也支持我們Fac...

    材料：奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉/可可粉

  • 港式乾炒牛河[超美味]
    港式乾炒牛河[超美味]

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    人在異鄉時常懷念香港的美食，乾炒牛河是我的最愛，茶餐廳大排檔的味道實在令人回味！ 看似很難...

    材料：河粉/棵條、牛肉、洋蔥、銀芽、牛肉醃料、鹽、梳打粉、雞粉、太白粉、水、醬汁、醬油、黑醬油、...

  • 泰式炸單骨雞翼
    泰式炸單骨雞翼

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    泰國餐廳有名的單骨炸雞翼，絕對是派對小食之選，泰風味誰可抗拒！必定要試唷！ 請也支持我的F...

    材料：雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖）、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 香蒜橄欖油意粉[意大利人食譜]
    香蒜橄欖油意粉[意大利人食譜]

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    中文的名字看起來有點怪，意大利名Spaghetti Aglio e Olio, 在意大利生活時，...

    材料：長意粉、蒜頭、鹽、巴西里Parsley、黑胡椒粉

  • 美式窩夫Waffles[令人難以抗拒]
    美式窩夫Waffles[令人難以抗拒]

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    令人難以抗拒的窩夫，簡單易做！花點心思，你也可以在家做出如店子出售的窩夫哦！ 請支持我的F...

    材料：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、牛奶、奶油、香草精

  • 日式炒烏龍麵[超簡易]
    日式炒烏龍麵[超簡易]

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    簡單的午飯晚餐之選，隨意放自己喜歡的食物，10分鐘內有美味的炒烏龍麵，快試試唷！^_^ 請...

    材料：烏龍麵、銀芽、金菇菜、魚蛋、香腸、日式燒汁、醬油、黑醬油、糖、香油

  • 港式咖哩魚蛋
    港式咖哩魚蛋

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    香港街頭小食，無論多少新穎小食登場，咖哩魚蛋永遠最受歡迎。現在，在家也可以做出這個美味香辣咖哩魚...

    材料：炸魚蛋、蒜頭、紅蔥頭、咖哩粉、蠔油、雞粉、醬汁、糖、水、鹽

  • 日式鬆餅 [漂亮甜點]
    日式鬆餅 [漂亮甜點]

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    這個日式鬆餅比美式的更鬆軟，幾種材料，超簡單，花點心思，在鬆餅上灑上糖霜，鮮奶油，冰淇淋，糖漿，...

    材料：雞蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精、菜油

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殿堂廚師

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