總共412篇食譜

分類

分類

  • 芥末松露和牛粒
    芥末松露和牛粒

    ToDaySpecial

    松露的香氣，和牛的香濃，又一個快手的方便餸～

    材料：和牛粒、法式芥末醬、黑松露醬、牛油、生抽、糖

  • 椒鹽煎玉子豆腐
    椒鹽煎玉子豆腐

    瑪姬住家私房菜

    話俾大家知～真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須＄5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸～仲要外脆內或滑 ...

    材料：玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋

  • 韓式醬煮薯仔
    韓式醬煮薯仔

    尹太太的泡菜生活

    大人細路都鐘意食既韓式伴菜，冷食熱食佳宜 https://www.facebook.com...

    材料：薯仔、洋蔥、豉油、糖、韓式糖漿、米酒、麻油、芝麻、蒜茸、水

  • [椒鹽鮮魷]
    [椒鹽鮮魷] 影片

    戀上味覺

    用上簡簡單單的烹調方法，在家也能烹煮出酒家的菜式，快來試試吧! Page: https://w...

    材料：急凍魷魚、五香粉、鹽、粟粉、蒜蓉、指天椒、鹽

  • 節瓜肉鬆蝦米炒粉絲
    節瓜肉鬆蝦米炒粉絲 影片

    鐵朗

    傳統家常菜，簡單好味 😁😁😁

    材料：節瓜、蝦米、免治豬肉、粉絲、蔥段、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉、麻油

  • 西蘭花豬碎肉瑤柱蛋炒飯
    西蘭花豬碎肉瑤柱蛋炒飯

    一日一食

    西蘭花有蔬菜之王的美稱,營養更是豐富,好處多多,簡單又易做,有菜又有蛋白質,好看又好吃,菜煮得...

    材料：西蘭花、雞蛋、豬肉、剩飯、瑤柱、油、耗油、雞精、水

  • 蝦仁豆腐蒸蛋
    蝦仁豆腐蒸蛋

    米太廚房手記

    今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋，就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸！果然係冇得輸，水蛋超滑，加上...

    材料：盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱

  • 瑤柱肉碎蒸豆腐
    瑤柱肉碎蒸豆腐

    Stew

    鮮甜又簡單的家常菜，小朋友最愛~

    材料：嫩豆腐、瑤柱、肉末、生粉、料酒、生抽、油、鹽、開水、蔥花

  • 粟米薯蓉烤菇【地捫輕鬆新煮意】
    粟米薯蓉烤菇【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    平時一家人都很喜歡食薯蓉焗扒菇,但每次都是用芝士焗,今次試用了地捫香辣蕃茄汁去做這款[粟米薯蓉烤...

    材料：薯仔3個約、扒菇、新鮮粟米半條約/罐頭粟米粒、味椒鹽、地捫香辣蕃茄汁、淡牛油、淡忌廉、海鹽...

  • 簡易家常菜 - 可樂雞翼
    簡易家常菜 - 可樂雞翼

    成波之路

    未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！ 歡迎到面書專...

    材料：雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂

Boey Cheng

新晉廚師

食譜 0, 文章 0, 粉絲 0

Boey Cheng 的關注 (2)