Simple Kan
將大排檔味道帶返屋企😆送飯一流👍🏼 因為有小朋友食,呢個係BB辣版本。
材料:急凍火鍋肥牛片、龍口粉絲(小)、金菇、蔥花(裝飾)、米酒/紹酒、蒜蓉、蔥粒、生粉、生抽、沙...
高太廚房
支竹豆腐炆火腩是香港一款地道菜式,自己就由細至大都很喜歡的一道菜,茶樓餐廳都會有這一款碟頭飯,過...
材料:燒腩肉半斤約、炸豆腐、急凍炸支竹、中國芹菜、蒜菜、蒜頭、蠔油、冰糖、紹興酒、鹽、食用開水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
金銀菜乾湯唔一定配豬肺先好飲,配瘦肉和陳腎清清甜甜都好好味。 請到我的facebook專頁會有...
材料:大白菜、菜乾、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、果皮、瘦肉、熱水、鹽
小高廚房
金銀菜湯適合夏秋飲用,清熱潤肺、生津潤燥、通便利水;湯渣更可當作其中一道菜,用來「加餸」一舉兩得...
材料:大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎,約60g)、南北杏、...
Chaomum Cooking
最近天氣很不穩定,一時很熱又乾燥,一時下雨很涼,我喉嚨都變得敏感,很容易乾和有幾聲咳,所以我多煲...
材料:太子參、蘋果、乾百合、 椰棗、陳皮、腰果、 水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
做法簡單,惹味又好送飯, 炆之前將薯仔煎香 炆既時候就無咁容易散啦! 想貼緊我最新既動態歡...
材料:薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水
Owenmama
我很愛酸甜開胃菜式, 今次用咗梅頭豬扒做咗呢個京都骨, 啖啖肉, 加埋大量我最愛嘅洋蔥, 啱哂我...
材料:梅頭豬扒、洋蔥切絲、生抽、糖、酒、粉、油 (後下)、(預先將汁料混合 )、茄汁、老抽、水、...
Phoebe Tsang
健康簡易
材料:西蘭花、帶子肉、青椒、蝦米XO醬、鹽、清雞湯
SamSamKitchen
唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...
材料:豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油
志在煮大全
想吃濃味餸菜,蝦醬絕對幫到手。用無水蒸方法鎖實水份,芋絲及豆卜吸收晒濃濃嘅豬頸肉油份及蝦醬醬汁,...
材料:豬頸肉、豆卜、芋絲 、蝦醬 、糖 、老抽、麻油、酒 、胡椒粉 、油 、水 、薑米 、蔥粒...