家常菜-蠔油薯仔炆雞翼

2016 年 12 月 30 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
家常菜-蠔油薯仔炆雞翼
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請稍等.
做法簡單，惹味又好送飯，
炆之前將薯仔煎香
炆既時候就無咁容易散啦！
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食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 薯仔 2個 (切塊)
    • 雞翼 即買 6隻
    • 洋葱 1/4隻
    • 蠔油 2湯匙
    • 老抽 2茶匙
    • 水 200ml
  • step1: 醃<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 材料： 生抽 1湯匙 胡椒粉 少許 <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 加入醃料醃30分鐘
    1醃雞翼 即買 材料： 生抽 1湯匙 胡椒粉 少許 雞翼 即買 加入醃料醃30分鐘
  • step2: 熱鑊下油加入薯仔煎至兩面金黃備用
    2熱鑊下油加入薯仔煎至兩面金黃備用
  • step3: 熱鑊下油加入洋葱炒香，放入<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 煎至兩面金黃，再加入薯仔，水，蠔油和老抽。
    3熱鑊下油加入洋葱炒香，放入雞翼 即買 煎至兩面金黃，再加入薯仔，水，蠔油和老抽。
  • step4: 待煮滾轉小火煮20分鐘，煮至汁濃試味後即成。
    4待煮滾轉小火煮20分鐘，煮至汁濃試味後即成。

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