總共395篇食譜
  • 蒜片雞汁雞亦

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    雞亦由細就好鍾意食,做法亦有好多種,近期真系煎炸野食太多有d口嚨痛,不過呢款醃法又簡單而且真系好...

    材料:雞亦、蒜頭 切片、雞汁(史雲生)、豆粉

  • XO醬一口帶子蒸豆腐 【XO點嚐矜貴】

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    經常都會用李錦記XO醬炒野,因為好野味! 平時蒸帶子都淨系用蒸魚豉油,今次加埋XO醬入去,更加...

    材料:李錦記XO醬、北海道帶子、日本軟豆腐、李錦記蒸魚豉油

  • 栗子炆腩肉

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    秋天系食栗子既季節, 又系我家老爺既至愛~ 買栗子記得要買桂林既先會又香又甜同容易淋! ...

    材料:腩肉 大約1斤多dd、栗子、紅蔥頭 切粒、豆粉、冰糖、蠔油、水、(大約500-600ml,...

  • 蜜糖芝麻雞亦

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    簡易做法!好似BBQ既味道! 系時候要去燒下野食啦!

    材料:雞亦、燒烤蜜糖、芝麻、蠔油、水

  • 鎮江骨

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    想食d酸酸甜甜既餸,呢款一定啱口味, 又易整! Facebook: https://www....

    材料:肉排、片糖、生抽、老抽、鎮江醋 (6羹+2羮)、水、蔥花、豆粉、紅蔥頭 切片

  • 節瓜冬菇枝竹炆腩排

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    好忙但又要煮飯既時候,一煲過炆曬想食既野,又有肉又有瓜,加碗白飯就攪掂! Facebook: ...

    材料:腩排、節瓜 切成小塊、冬菇 1開2、枝竹 1開2、豆粉、紅蔥頭 切片、水、生抽、蠔油、冰糖...

  • 香蔥菜圃煎蛋

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    細個時候阿嫲好鍾意整既一味餸, 食白粥一流! 有日心血來潮好想食,自己試下整!我既版本就加入一...

    材料:蛋、菜圃 切粒、蔥、鹽

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

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    簡單又容易煮阿仔撈飯之選,今次用左韓國既牛肋條煮,好淋又好香牛肉味,薯仔煮到有d溶左系咖哩汁度佢...

    材料:牛肋條、薯仔、調味料:、咖哩醬、糖、水、生抽

  • 京蔥爆羊肉

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    簡單小菜 出去北京樓食飯阿仔一定叫來食,好香好送飯!屋企煮當然平好多啦$38攪掂! Face...

    材料:羊肉 大約300g、京蔥、味醂、調味料:、生抽、蠔油、水、油

  • 海鮮Risotto

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    一個人的Lunch都可以好豐富! 煮返個意大利飯食下先! Facebook: https:...

    材料:蝦仁、帶子仔、花甲、洋蔥、蜜糖豆(只要豆)、意大利飯、清雞湯、淡忌廉、牛油、白酒、水、黑椒...

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殿堂廚師

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