總共76篇食譜
  • [Green Monday] 啤酒炸雞肶菇

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    不如咁啦,今日Green Monday就用雞肶菇來代替魚塊用來炸!處理上比起用魚方便,而且仲好有...

    材料:雞肶菇、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽

  • [簡易小食] 沙嗲雞肉串

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    週末懶洋洋,做一份小食比屋企人,仔仔見到好開心! 用咗現成嘅印尼沙嗲醬去做,呢款現成沙嗲醬我覺得...

    材料:泰國雞胸肉、印尼沙爹醬、水、糖、生抽、紅椒粉 (冇可以吾落)、油、糖

  • 迷你黑椒豆腐漢堡

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    每日都動動腦筋諗下煮乜好,相信好多媽媽都同我一樣阿仔食野比較嘴刁,而且揀飲擇食!於是就要由佢鍾意...

    材料:高筋麵粉、牛奶、酵母、蛋、牛油、糖、鹽、豬肉碎、豆腐、黑椒、沙律菜、蕃茄、芝士、生抽、糖、...

  • 蜜汁叉燒

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    我家的小朋友好愛食叉燒!好耐都冇自己整,日前啲起心肝啦,醃完放一晚第二日就可以焗,其實都好方便,...

    材料:半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖

  • [情人節食譜] 芝士煙肉焗西蘭花

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    簡單煮,好快有得食 快D買材料今晚試下啦! 祝大家情人節快樂!

    材料:西蘭花、煙肉、淡忌廉、麵粉、牛油、Mozzarella Cheese、水(或者用清雞湯)、...

  • 混醬焗排骨

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    吾想想又吾想炆,不如焗啦!簡單幾個Steps就可以,又快又方便! Facebook: Love...

    材料:一字排 切粒、生抽、老抽、柱侯醬、糖、玫瑰露酒、水

  • 豆腐素雞煎餅

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    煎出來好香又有口感,加入少少紅蘿蔔,令一D吾食蔬菜既朋友(好似我仔)都容易入口,吾覺吾覺就食左,...

    材料:硬豆腐、素雞條、紅蘿蔔、養清素漿、鹽、糖、生粉

  • [韓式美食] 韓式泡菜肉片炒年糕

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    天氣涷涷地,阿仔有D懷念韓國街頭年糕,另外加D肉入去,簡單又一單,仲可以清下雪櫃添! Face...

    材料:韓式年糕、泡菜、豬腩肉片、韓式辣醬、水

  • [賀年糕點] 黑糖馬蹄糕

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    一般馬蹄糕系用白糖加片糖,但我比較喜歡黑糖,所以就做左呢款黑糖馬蹄糕啦! Facebook: ...

    材料:新鮮馬蹄、馬蹄粉、粟粉、水、黑糖、片糖、油

  • 傳統足料蘿蔔糕

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    仲有三星期就過年啦! 又點少得整返幾底蘿蔔糕呢! Facebook: Love Kelly'...

    材料:白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇 切粒、瑤柱、蝦米、臘腸 切粒、白芝麻、蔥粒、浸過冬菇瑤柱的水(...

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