總共395篇食譜

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  • 日式蠔肉飯
    日式蠔肉飯

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    非常好味嘅蠔肉飯，呢個飯真係冇得輸，飯吸收曬蠔肉味道，簡單易整，快啲試吓😃

    材料：急凍韓國蠔肉、白米、薑絲、醬油、味醂、料理酒、水

  • 薯仔炆雞翼
    薯仔炆雞翼

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    經典嘅家常小菜，點少得⭐薯仔炆雞翼⭐，間吾中一想食就會煮，唔需要太花巧，用簡單嘅調味料已經可以做...

    材料：雞中翼、薯仔(約300g)、李錦記蒜蓉、乾蔥頭、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔...

  • [15分鐘清新食譜] 彩椒火龍果炒雞柳
    [15分鐘清新食譜] 彩椒火龍果炒雞柳

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    除左做運動，我都好注意均衡飲食，將水果加入菜式內，一來健康啲二來無咁油膩又清新💪🏻今次煮嘅餸選用...

    材料：迷你彩椒、火龍果(細)、雞柳、油、生抽、糖、油、水、生粉

  • 鹽麴雞扒
    鹽麴雞扒

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    平時好鍾意用鹽麴來醃肉類，亦都會自己買材料來自製，今次選用沖繩青之海鹽來做鹽麴，醃出嚟嘅肉類比較...

    材料：米麴、海鹽、水、玻璃樽、急凍雞扒、鹽麴

  • XO醬西蘭花炒小象拔蚌
    XO醬西蘭花炒小象拔蚌

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    小象拔蚌爽口鮮甜，剛訓覺的用來炒就最好，我淨系加左啲XO醬，已經好惹味啦👍🏻

    材料：小象拔蚌、西蘭花、XO醬、紅蔥頭、薑絲、蔥

  • 粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐
    粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐

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    零難度，超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎，一次過蒸左佢就攪掂啦，慳時間又健康😊 Face...

    材料：玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油

  • 蘆筍粟米芯帶子炒百合
    蘆筍粟米芯帶子炒百合

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    輕鬆煮15分鐘吾駛可以做起😊 炒百合好甜又爽口，同蘆筍真係好配襯...有時候想食清啲，呢一味都...

    材料：蘆筍、粟米芯、帶子仔、鮮百合、紅蔥頭、獨子蒜、糖、鹽、蠔油、水

  • 茄汁肉丸意粉
    茄汁肉丸意粉

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    阿仔order要食肉丸意，好多時搓肉丸會加返D阿仔吾肯食嘅嘢入去，例如紅蘿蔔🥕等佢吾覺意食埋😝少...

    材料：豬肉碎、意粉、紅蘿蔔、紅蔥頭或洋蔥、麵包糠、茄醬、茄汁、糖、水、鹽、糖、黑椒

  • 薑蔥鮑魚雞煲
    薑蔥鮑魚雞煲

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    簡單調味鮑魚已經可以入晒味！真係推介俾大家要試吓呀！ Facebook: Love Kelly...

    材料：鮑魚仔、走地雞、紅蔥頭、薑片、蔥、生抽、老抽、冰糖、米酒、生粉、水

  • 蠔汁炆豬軟骨
    蠔汁炆豬軟骨

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    自家煮比出街食有益...錫家人多D...選擇調味料亦要以健康為主！近年興少鹽、少油、少糖...當...

    材料：急涷豬軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、魚袋、減鹽蠔油、黑豆頭抽、花椒、八角、冰糖、薑片、蔥、紹興酒、...

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