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茄汁漢堡扒

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漢堡扒小朋友鍾意食，我用來做飯盒好方便，除咗配茄汁又可以配日式咖喱🍛又或者用燒汁...😍真系可以...

材料：牛肉(絞碎)、豬肉(絞碎)、甘筍、紅蔥頭/洋蔥、麵包糠、蛋、鹽、黑椒
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鹽麴雞扒

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平時好鍾意用鹽麴來醃肉類，亦都會自己買材料來自製，今次選用沖繩青之海鹽來做鹽麴，醃出嚟嘅肉類比較...

材料：米麴、海鹽、水、玻璃樽、急凍雞扒、鹽麴
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粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐

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零難度，超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎，一次過蒸左佢就攪掂啦，慳時間又健康😊 Face...

材料：玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油
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梅菜腩肉配栗子飯【Thermos真空煲】

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真空煲除煲老火湯外，其實仲有好多變化，燜燒、焗、燉等等...樣樣都得👍🏻而且吾需要睇火，好方便！...

材料：梅菜、五花腩、栗子、白米、清雞湯、醬油、蔥、生抽、老抽、糖、水
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[Bruno食譜］臘味糯米飯

LoveKellyKitchen

又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...

材料：糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約
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蔥油拌麵⭐️

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細個嘅時候吾太鍾意食蔥...依家個仔又喺咁! 但喺對蔥油拌麵又情有獨鍾...其實媽媽我都好鐘意...

材料：乾上海麵、蔥、紅蔥頭、油、生抽、老抽、糖
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[家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片

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又喺清雪櫃作品，送飯一流，薯仔切成片狀有口感，小朋友食得好開心！ Facebook: Love...

材料：薯仔、半肥瘦肉碎、鮮冬菇、紅蔥頭、水、蠔油、生抽、糖、水、油
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梅菜肉片煲仔飯

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其實天氣咁熱真系無乜人食煲仔飯，不過我通常都吾理，想食的話好熱都照食，突發好想食梅菜肉片，即興就...

材料：豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、生粉、油、米、水
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[家常小菜] 粟米薯仔雞粒

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懶人碟頭飯，又不失營養，快快手又一餐！ Facebook: Love Kelly's Kitc...

材料：粟米蓉、薯仔、雞肶、蛋、鹽、水、調味料：、生抽、糖、油、水、生粉
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[10分鐘食譜] 蕃茄辣肉腸煙肉螺絲粉

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平日自己嘅午餐或者系阿仔放學返嚟嘅下午茶，用金寶罐頭醬料來煮, 10分鐘就有得食！吾怕阿仔返來餓...

材料：螺絲粉、辣肉腸、煙腩片、金寶香甜蕃茄醬