總共47篇食譜
  • 茄子辣肉碎炆米

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    開胃午餐,一個人食lunch都可以好開心! Facebook: https://www.fa...

    材料:幼身茄子、肉碎、福字米粉、辣椒 (視乎個人受辣程度)、蔥頭、蔥、老抽、生抽、蠔油、水

  • 泰式金邊粉Phad Thai

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    每次食泰國菜都會點既! 一諗起又想食,我個腦除左食就系整野食,今日終於有時間整!醬汁、花生碎、青...

    材料:金邊粉、蝦仁、豆干、蛋、芽菜 (一半炒+一半裝飾)、韮菜 (一半炒+一半裝飾)、青檸、泰式...

  • 海鮮Risotto

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    一個人的Lunch都可以好豐富! 煮返個意大利飯食下先! Facebook: https:...

    材料:蝦仁、帶子仔、花甲、洋蔥、蜜糖豆(只要豆)、意大利飯、清雞湯、淡忌廉、牛油、白酒、水、黑椒...

  • 乾燒伊麵

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    星期一'齋齋'地,整返個簡易伊麵做午餐先! Facebook: https://www.fa...

    材料:伊麵 (細)、草菇 開半、韮黃 切段、清雞湯、調味料:、生抽、蠔油

  • 肉絲炒麵

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    假期午餐簡單煮, 茶餐廳系列! 進入阿仔呈分試考試週,要留系屋企加加油,但都要食得開心, 吾出...

    材料:生麵餅、肉絲、韮黃、銀牙、豆粉、蠔油、水、醃肉絲調味料:、生抽、糖、油

  • 餃子皮蔥油餅

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    近期網上大熱呢個餃子皮做蔥油餅,心思思試下系咪真糸咁好食先!! 原來正系好得好好味,我一個人食曬...

    材料:餃子皮、蔥、蛋、鹽

  • 雪菜肉絲米

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    簡單既雪菜肉絲米 成日覺得茶餐廳d雪菜肉絲吾夠多,可能我為食, 咁就自己早上整一碗做早餐啦! ...

    材料:雪菜、柳梅肉、福字米、清雞湯、水

  • Kelly媽粒粒炒飯

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    平時lunch一諗吾到食乜好就會炒個飯食算數,今次用左台灣腸取代肉碎/餐肉去炒,食落又覺得好豐富...

    材料:台灣腸 切粒、粟米粒 (可多可少的)、蛋、菜心莖、蔥花、鹽、白飯

  • 三文魚蘑菇長通粉

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    午餐一個人食已經好悶,諗下d好食又易整既野會令人心情愉快! Facebook: https:...

    材料:三文魚 切粒、白蘑菇 切片、長通粉、金寶蘑菇濃湯

  • 星洲炒米

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    來一個醒神既Monday先!見到咁colorful既炒米心情都靚d架! 又一次製作茶餐廳系列!...

    材料:福字米、三色椒(紅黃青)、蝦仁、叉燒、蛋、咖哩粉、茄汁、水、糖、鹽、雞粉、薑

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殿堂廚師

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