雪菜肉絲米 2015 年 11 月 11 日發佈 LoveKellyKitchen 列印 2 6 1808 請稍等. 請稍等. 簡單既雪菜肉絲米 成日覺得茶餐廳d雪菜肉絲吾夠多，可能我為食, 咁就自己早上整一碗做早餐啦！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 雪菜 1棵 柳梅肉 $8 福字米 1包 清雞湯 300ml 水 適量 1雪菜先冲水洗一洗切粒，肉切絲用調味料醃15分鐘； 2熱油鑊放肉絲及雪菜煮至熟透，盛起備用 3水同清雞湯煲滾落米粉煮熟，倒入碗內再舖上雪菜肉絲便完成
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