泰式金邊粉Phad Thai
2015 年 12 月 04 日發佈 LoveKellyKitchen
列印
每次食泰國菜都會點既！ 一諗起又想食，我個腦除左食就系整野食，今日終於有時間整！醬汁、花生碎、青檸、金邊粉都可以系賣泰國野既鋪頭就可以買到，真系好方便！
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1先烚金邊粉，烚至軟身盛起備用；
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2蝦仁解涷去腸，用鹽醃10分鐘，再用水沖洗乾淨；韮菜切段、豆干切條備用；
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3熱油鑊炒熟蝦仁、豆干、芽菜及韮菜盛起備用；另外煎蛋及切條狀；
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4再炒已烚好的金邊粉，下醬汁炒均再放回剛才的材料快手兜均佢就可以上碟
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