總共395篇食譜
  • 花甲蒸蛋

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    成日食蒸水蛋悶悶地,不如試下落d花甲,既鮮甜又好味,今晚都不防試試!

    材料:花甲 (少於半斤)、雞蛋、清雞湯、薑、蔥

  • 生炒糯米飯

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    炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟,不過有人識得欣賞系件開心事,更加有動力煮多d好味既野...

    材料:糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料:、生抽、老抽、清雞湯

  • 蘿蔔炆牛坑腩

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    炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩,因為有d肥又容易淋,小朋友比較喜歡食,1斤牛坑腩真系吾算多,如果好...

    材料:牛坑腩、白蘿蔔、紅蔥頭、調味料:、花椒八角、生抽、老抽、冰糖、水

  • 涼瓜炆排骨

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    老公同媽媽都好鐘意食呢個餸,好好送飯! 炆涼瓜其實要隔夜先最好食,一般都會炆多少少留第二晚再食...

    材料:涼瓜、腩排、豆豉、蒜、腩排醃料:、生抽、老抽、糖、油

  • 韓式泡菜豚肉豆腐鍋

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    今晚想食泡菜,不如來一個韓式泡菜鍋! 因為小朋友都會食,所以只系小辣,做法都好簡單,輕輕鬆鬆又...

    材料:巴西豬腩肉、泡菜、韓式辣醬、清雞湯、軟豆腐、蒜蓉、紅蔥頭

殿堂廚師

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