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香煎香茅雞翼

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雞翼真系我既至愛，而且變化可以好多! 今次用香茅除左醃豬扒，都可以醃雞翼架，醃好後煎香，每啖雞...

材料：香茅、雞翼、調味料：、魚露、糖、生抽、老抽、紹興酒
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回鍋豬頸肉

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天氣涷就想食下辣野, 用回鍋肉既調味去炒豬頸肉，豬頸肉爽爽地味道又好夾wo！好快就俾人清曬! ...

材料：新鮮豬頸肉、椰菜、豆干、糖、辣豆瓣醬 (少辣)、豬頸肉調味:、油、生抽、糖、紹興酒
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粒粒豆角菜脯炒肉碎

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15分鐘小炒 20蚊攪掂！有菜又有肉，簡單易做，餸飯之選! Facebook: https...

材料：豆角、菜脯大約8條、肉碎、醃肉碎調味料：、生抽、蠔油、油、水
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咖哩炆牛坑腩

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阿仔鍾意食牛，有時炆有時就會整咖哩，我會用牛坑腩來整，好味又易淋大小朋友都喜歡！ Facebo...

材料：牛坑腩、紅蔥頭切粒、薯仔、調味料：、咖哩醬 (可自行加減)、冰糖、水大約蓋過材料、生抽
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柚子雞翼

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見屋企有樽柚子蜜，咁就用佢來醃雞翼啦！其實雞翼既味道真系可以有好多，呢個甜甜地又易整又好味！

材料：雞翼、白芝麻、調味料：、柚子蜜、蠔油
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香蔥爆豬柳

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每日都要諗煮咩餸，煎豬扒除左落洋蔥呀蕃茄去煮之外，仲可以用呢個煮法，令豬扒更加野味！ Face...

材料：梅頭豬柳 (可以1開2)、紅蔥頭切片、蔥切粒、鹽、油、調味料：、生抽、蠔油
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日本廣島蠔煲仔飯

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懶人煲仔飯近期大熱煮廣島蠔飯，但又冇時間自己煮湯底，我就懶dd用左清雞湯做底一樣咁好味，快靚...

材料：廣島蠔、白米、清雞湯、水、大蒜、蔥、烚蠔：、紹興酒、薑 (厚)、蔥
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豆腐什菇伴小棠菜

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Green Monday 上星期食完素食都心郁郁想煮下，今日就煮左個簡單既素菜同家人分享，平時...

材料：豆腐(軟) 切粒、韓國直菇、鮮冬菇、小棠菜、蔥粒、豆粒、水、調味料：、生抽、糖、水
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蓮藕魚肉煎餅

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食平dd簡易家常菜 $20就可以整到啦！魚肉入面有粒粒既蓮藕粒，非常有口感架！ Facebook...

材料：年藕大約半斤、魚肉、蔥、鹽、豆粉、油、水
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霸王雞翼

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用霸王雞既方法系屋企整雞翼，對於斬雞超差既我雞翼系超方便又平一大截，而且做法簡單，蒸出來仲滑一滑...

材料：雞翼、薑、薑絲、蔥切段、醃雞調味料:、粗鹽、雞粉、紹興酒