豆腐什菇伴小棠菜

2016 年 01 月 11 日發佈列印

豆腐什菇伴小棠菜

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Green Monday
上星期食完素食都心郁郁想煮下，今日就煮左個簡單既素菜同家人分享，平時食得太多肉啦，間吾中食一次都吾錯架！
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食材（3-4人） 15分鐘內

- 食材
- 豆腐(軟) 切粒半
- 韓國直菇大約60g
- 鮮冬菇 4粒
- 小棠菜 10-14棵
- 蔥粒少許
- 豆粒 1 茶匙
- 水少許
- 調味料：
- 生抽 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 水少許

1水滾後落少許油鹽糖，然後放入小棠菜烚熟，盛起排好在碟邊；
2直菇和鮮冬菇都先出一出水，熱油鑊放

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