志在煮大全
蝦滑是在街市買的,質素很高(60蚊4両好貴),我也懶貪快手不自己做蝦滑了,回去用了15分鐘便等嘆...
材料:蝦滑、麵包 、雞蛋 、魚露 、胡椒粉
VICI
只單純焗烤的話,是真的很多男人不愛這種女人味的食物。但加了洋蔥絲下去後,整個魚不僅提了鮮,而且洋...
材料:鮭魚、洋蔥切絲、焗烤用起士絲、義大利香料、鹽
ㄚ曼達
好吃的拔絲地瓜用氣炸鍋也可以完成,不但不會有很多剩油,也可以輕輕鬆鬆,完全不需要守在鍋子旁,更不...
材料:地瓜、沙拉油、糖、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋
悠閒的假日總是起得比較晚,想來幾片麵包,卻又覺得單調,於是拿出自己煮的紅醬,加上牛肉丸與有機蛋,...
材料:厚片土司、紅醬、牛肉丸、蛋、帕米森起司絲、披薩起司、飛利浦氣炸鍋
ivyskitchen
今天的brunch好惹味 咖哩雞肉加美乃滋 弄成熱三明治 香氣四溢 吃完還聞到咖哩香呢 ...
材料:雞胸肉、什錦蔬菜、美乃滋、咖哩粉
homemadeforkids
小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...
材料:無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖
HeiMan
唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇!
材料:雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水
May豬有請
外皮脆而內裡綿滑的日式薯餅, 用焗爐代替炸, 少油又方便。 建議多做一點, 因為好吃得完...
材料:(約16件)、薯仔、牛油、忌廉、蟹肉、香芹、日式麵包糠、橄欖油
SamSamKitchen
另一款簡易小食... 話咁快就做好... 平時都可以比小朋友幫手... 幾好嘅親子活動!
材料:迷你獅子狗卷(竹輪卷)、墨魚滑、海苔粉、甜豉油
菠蘿愛入廚
表面脆脆地,內𥚃軟棉棉,有點像雞蛋仔感覺,但更加香噴噴。
材料:忌廉芝士、牛奶、無鹽牛油、低筋麵粉、鷹粟粉、蛋白、蛋黃、糖、芝士粉