Sasa自家煮意
最近的士多啤梨好便宜,兩盒才16元港幣,洗好後都偷偷食佐快半盒,剩下的用來整甜品!士多啤梨和忌廉...
材料:餅底:麥維他消化餅、凍餅材料:、忌廉芝士1盒約、士多啤梨蓉、魚胶粉、淡忌廉、水晶面: 清水...
姜汁撞奶具有活血、通便、提高抵抗力的功效!它主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度範圍(40度-100度...
材料:4.3全脂牛奶、姜、韓國黃糖、碗
高太廚房
免油七味雞翼是一款十分惹味的雞翼,是用了日本七味粉去烹調,七味粉是日本料理中一種以辣椒為主材料的...
材料:急凍雞翼、七味粉、醃雞翼料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽
自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟,只要45蚊就可以整到6人份的甜品
材料:椰皇、4.3牛乳(全脂奶)、蛋白、椰皇水、砂糖
Karen Ling
日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...
材料:蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...
HeiMan
七色彩虹啫喱糖……大人小朋友都鍾意
材料:啫喱粉6盒( 6種顏色)、魚膠粉、淡奶、水
輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤,否則表面容易開裂,如果是活動底的烤模,要包錫箔紙防止底部進水。組織細...
材料:奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、牛油(...
用光波爐焗的戚風蛋糕都可以焗到很高又有彈性,謝謝網友 May Pang分享的做法! 這一次將...
材料:6寸戚風蛋糕模、蛋黃麵糊、蛋黄、細砂糖、新鮮斑蘭沉澱、菜油、低筋麵粉、蛋白霜:、蛋白、細砂...
在所有的基础蛋糕中,失败率最高的我觉得当数轻乳酪。用料简单,步骤却细致又繁琐。非得要每个细节都照...
材料:轻乳酪蛋糕
Jojo Low
前兩天在這裡的香港朋友告訴我她想吃香港的“砵仔糕”叫我做! 於是今天教女兒一起做她沒有吃過的香港...
材料:粘米粉、澄麵、粟粉、片糖 或 黃糖、紅豆、水