免油七味雞翼 2014 年 11 月 23 日發佈 高太廚房 列印 20 45 14682 請稍等. 請稍等. 免油七味雞翼是一款十分惹味的雞翼,是用了日本七味粉去烹調,七味粉是日本料理中一種以辣椒為主材料的調味料，是由辣椒和其他六種不同的香辛料配製的,用光波爐去烹調,更加方便及不需要用一滴油,是很健康的食法! 食材 （3-4人） 1小時內 食材 急凍雞翼 即買 8隻 七味粉 適量 醃雞翼 即買 料: 雞粉 1茶匙 生粉 1茶匙 砂糖 1茶匙 生抽 1湯匙 1雞翼 即買 解凍洗淨後,用醃雞翼 即買 料先醃30分鐘以上待入味 2將醃好的雞翼 即買 放上牛油紙上,將雞翼 即買 兩邊灑上七味粉(如喜歡較辣可灑多些) 3光波爐預熱200c約2分鐘,用高架,先波8分鐘,反轉再波6-8分鐘即可 4亦可以用煎方式,更可以用焗爐,焗爐用220c,時間需目測
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