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特濃朱古力蛋糕

我的烘焙廚房

雪凍後朱古力既香味更濃, 脆脆夾層

材料：朱古力海棉蛋糕材料、低筋面粉、可可粉、室溫雞蛋、三溫糖、菜油、牛奶、朱古力脆脆材料、朱古力...
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藍莓Muffins

我的烘焙廚房

其實和上次食譜大同小異，今次就地取材，想清藍莓醬，又想唧花，所以用埋佢

材料：低筋面粉或自發粉、無鋁泡打粉、藍莓醬、無鹽牛油、雞蛋、全脂奶、糖
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藍莓芝士批

我的烘焙廚房

淡淡芝士香, 配上藍莓果Jam,可以試用新鮮藍莓, 加上脆脆批低, Yummy

材料：牛油、糖、面粉、忌廉芝士、糖、雞蛋、酸奶油
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核桃可可＆紅莓Muffins

我的烘焙廚房

核桃同可可好夾啊，好香可可味，喜歡食紅莓可以加多啲，今次因為材料所餘數量唔多，整小小，但啱晒我家...

材料：自發粉或低筋面粉、無鋁泡打粉、可可粉、紅莓乾、核桃、淡味牛油、雞蛋、全脂牛奶、糖
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紫薯玉露糕

我的烘焙廚房

很愛紫色既浪漫, 尋找紫薯既食譜,香香甜甜, 滿滿既糯米同椰漿味, 鐘意糯米既你應該會喜歡

材料：紫薯肉、糯米粉、澄麵、椰漿、水、糖、鹽
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軟軟芝士蛋糕

我的烘焙廚房

軟綿綿, 食到肥都唔覺 XD

材料：忌廉芝士、牛奶、牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋面粉、粟粉、雲尼拿香油、檸檬汁
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軟綿綿蛋糕

我的烘焙廚房

不太甜, 超軟, 簡單易做, 像紙杯蛋糕 YUMMY ~~

材料：蛋黃、蛋白、低筋面粉、發粉、欖油、水、砂糖
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紫薯包包 + 曲奇

我的烘焙廚房

又來我最愛又健康既紫薯,好香啊~還有做錯了的曲奇~hahaha 你話似咩?

材料：面粉、全脂奶、糖、鹽、牛油、酵母、紫薯泥、奶、糖
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麵包機 - 蔓越梅司康

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簡單易做,美味可口,可以按個人喜好將蔓越梅轉其它乾果

材料：低筋面粉、泡打粉、砂糖、鹽、牛油、雞蛋、牛奶、蔓越梅乾
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麵包機 - 杏仁蛋糕

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蛋糕好香, 果仁隨個人喜好, 亦可以落核桃, 甜度適中, 啱晒我~ hehe

材料：自發粉、全蛋液、無鹽牛油、杏仁粒、白砂糖、啡糖

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