歐巴桑的快樂廚房
柔滑細緻的雪花糕ˊ 搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ 是美味又營養的點心ˊ 重要的是做法輕鬆也不麻...
材料：鮮奶、細砂糖、玉米粉、芝麻粉
今天的午餐輕食ˊ炎熱的天氣沒胃口ˊ 最適合來道簡單清爽沙拉了ˊ 搭配上柔和的醬汁ˊ美味也少負...
材料：大白蝦、綠蘆筍、小蕃茄、洋蔥、黑芝麻、和風沙拉醬
以前外食上餐館ˊ 是我們超喜歡也必點的一道魚類料理ˊ 細嫩的魚肉搭配上香酥的豆酥ˊ 真的是...
材料：鱈魚、蔥、薑片、蒜頭切末、辣椒切末、豆酥、薄鹽醬油、米酒、香油、糖、胡椒粉
說到蠔油第一個想到的就是 "李錦記舊庄特級蠔油" 讓人吃得放心ˊ用得安心ˊ的好選擇ˊ 這傳...
材料：牛肉片、豆苗、薑末ˊ蒜末各、辣椒、蔥、全蛋、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、玉米粉、油、李錦記舊...
滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...
材料：雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露
謝謝泰泰風Laura（蘿拉）老師的邀請ˊ 讓歐巴桑有機會再次品嘗她們用心製作的好醬料。 相信...
材料：絲瓜、新鮮香菇、蛤蜊約、泰泰風暹蝦醬
只要是小朋友ˊ幾乎都愛巧克力ˊ 小情人也不例外ˊ 前幾天做了電子鍋版巧克力蛋糕ˊ 他超喜歡...
材料：8吋戚風模、蛋黃、橄欖油、溫鮮奶、低粉、溶化巧克力、蛋白、砂糖、檸檬汁
這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ 加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~ 尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...
材料：雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖
炎熱的夏季來上一口濃純香的冰淇淋ˊ 有什麼比這還要過癮呢~ 不用花錢買冰淇淋機ˊ 簡單快速...
材料：鮮奶油、煉奶、芒果醬、芒果醬
每年四到十月是龍鬚菜的產季， 因為生命力強，在惡劣環境也能存活， 是少數不需使用農藥的蔬菜，...
材料：龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手
