芝麻雪花糕

Name: 芝麻雪花糕
Yield: 3-4人
Ingredients: 500cc 鮮奶; 3大匙 細砂糖; 80g 玉米粉; 酌量 芝麻粉

2013 年 05 月 19 日發佈列印

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柔滑細緻的雪花糕ˊ

搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ

是美味又營養的點心ˊ

重要的是做法輕鬆也不麻煩ˊ

而且非常好吃喔~

喜歡的嘗試做做看。

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食材（3-4人） 1小時以上

- 材料
- 鮮奶 500cc
- 細砂糖 3大匙
- 玉米粉 80g
- 沾料
- 芝麻粉酌量

1先準備好所需材料
2取一湯鍋將所有材料加入並拌勻ˊ 然後移至瓦斯爐上ˊ小火加熱ˊ(記得邊加熱邊攪拌) 略有黏稠感即可熄火ˊ然後準備一適合容器ˊ 鋪上耐熱紙袋
3將完成的麵糊倒入並抹平ˊ然後放涼ˊ送冷藏2~3小時
4冷藏定型的雪花糕取出
5切成喜歡的樣子ˊ沾上芝麻粉即可
6香濃美味芝麻雪花糕就完成囉~
7芝麻粉ˊ味道真的非常香純ˊ 而且口感也超讚ˊ是值得推薦的養身食品ˊ 在平時的料理或烘焙上也很好運用ˊ 不管沖泡飲品ˊ拿來做麵包蛋糕或餅乾ˊ甚至點心ˊ 就算當沾醬都超好用~推~真的是很棒的味道。