總共66篇食譜

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  • Home made pizza
    Home made pizza

    applehoney

    吃pizza個人喜歡中度甚致薄底，最不喜歡厚厚身批薄、 今次我跟大家分享就是中度批底、簡單而做...

    材料：中筋麵粉、水、鹽、糖、酵母、Mozzarella 芝士、調味茄醬、餡料隨個人喜歡，如今次我...

  • 墨魚汁海鮮意大利麵
    墨魚汁海鮮意大利麵

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    近期給我發現這款包裝墨魚汁，很是可便 味道上早早已調較好，免除自己整之功夫、味道上來得咸香，是...

    材料：意大利麵、魷魚、蝦、白酒、乾葱、海鹽、墨魚汁意大利麵酱包、油

  • 蟹肉白酒意粉
    蟹肉白酒意粉

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    其實材料做法也很簡單，只是在拆肉上要多花一點時間 趁夏天來一個清新之美味意粉、将肉類改變成海鮮，...

    材料：意粉、白酒、海鹽、忌廉、蟹、白菇、乾葱、巴馬臣芝士

  • 冬陰公海鮮烏冬
    冬陰公海鮮烏冬

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    人有時真是很矛盾，落雨就不願出街、好天又怕太陽晒 還是開大冷氣，嘆番個冬陰公海鮮烏冬、九層塔特有...

    材料：冬陰公醬、九層塔、乾葱頭、草菇、海蝦、魷魚、白酒、椰汁、清水、青檬、烏冬

  • 香草檸檬雞枊海蝦意大利麵
    香草檸檬雞枊海蝦意大利麵

    applehoney

    較早前在瘋魔萬千交友網上之得知台式Cafe室襲港，排上兩個多小時、吃畢全餐， 還是覺得整頓飯以...

    材料：香草、檸檬、海蝦、雞枊、白酒、欖橄油、意大利麵、巴馬臣芝士碎、巴馬臣芝士碎

  • 海鮮叻沙炒米線
    海鮮叻沙炒米線

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    材料簡便，將亞熱帶風情隨時放在嘴中、不用幫襯小店，自己動動手、方便包可以幫到你

    材料：米線、叻沙醬、魷魚、鮮蝦、老抽、乾葱、紅辣椒、紫椰菜、鮮磨菇

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殿堂廚師

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