總共54篇食譜
  • 韓式綠豆煎餅

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    韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食,簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合, 材料大路豐儉隨人、美食不...

    材料:開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒

  • Home made pizza

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    吃pizza個人喜歡中度甚致薄底,最不喜歡厚厚身批薄、 今次我跟大家分享就是中度批底、簡單而做...

    材料:中筋麵粉、水、鹽、糖、酵母、Mozzarella 芝士、調味茄醬、餡料隨個人喜歡,如今次我...

  • 蟹肉白酒意粉

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    其實材料做法也很簡單,只是在拆肉上要多花一點時間 趁夏天來一個清新之美味意粉、将肉類改變成海鮮,...

    材料:意粉、白酒、海鹽、忌廉、蟹、白菇、乾葱、巴馬臣芝士

  • 香草檸檬雞枊海蝦意大利麵

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    較早前在瘋魔萬千交友網上之得知台式Cafe室襲港,排上兩個多小時、吃畢全餐, 還是覺得整頓飯以...

    材料:香草、檸檬、海蝦、雞枊、白酒、欖橄油、意大利麵、巴馬臣芝士碎、巴馬臣芝士碎

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殿堂廚師

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