總共63篇食譜
  • 柚子cupcake【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NancyC寶

    用高島柚子做第二個食譜,其實佢味道真係幾好,食完都要買返支,如果cook1cook再有得拎就更加...

    材料:小麥粉、榛子粉、牛油、糖、泡打粉、牛奶、忌廉芝士、淡忌廉、柚子醬

  • 白桃柚子慕絲凍餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NancyC寶

    用柚子醬其實都幾難諗,如果做菜會易d

    材料:消化餅乾、溶化牛油、柚子醬、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、桃果蓉、魚膠粉/片

  • 青紅蘿蔔瘦肉湯【Thermos真空煲】

    NancyC寶

    突然想入湯,行左入超市買左盒湯包返到屋企煲來飲下先

    材料:青蘿蔔、紅蘿蔔、瘦肉、水

  • 麻辣雞丁

    NancyC寶

    超級下飯,晚飯可以多吃兩碗了。

    材料:雞腿、橄欖油、花椒、紅辣椒、生薑、鹽、料酒、香菜、生抽

  • 米發糕

    NancyC寶

    米發糕是傳統的大米發酵麵點,色澤潔白,綿軟甜潤,粉肉可口,是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較...

    材料:粘米粉、酵母、牛奶、酒釀(米粒)、白砂糖、酒釀(米水)、酵母

  • 薏米豬肚湯

    NancyC寶

    胃不好的人可以多喝這道湯,很暖胃。

    材料:豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

  • 日式醬汁豚肉飯

    NancyC寶

    一個人來個豚肉飯剛好。

    材料:枚頭豬肉、金針菇、中洋蔥、蒜蓉、日本清酒、砂糖、日本醬油、味醂、薑蓉、鹽、鮮磨薑汁、日本清...

  • 鮑魚湯

    NancyC寶

    瘦豬肉有滋陰補肌的作用,再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚,這款湯簡直大補。

    材料:鮮鮑魚、腱子肉、精瘦火腿肉、洋參、清水

  • 沙茶牛肉粉絲煲

    NancyC寶

    好好吃,今晚就吃例個啦。

    材料:肥牛、龍口粉絲、金針菇、洋蔥、紅椒、蔥、沙茶醬、蠔油

  • 梅亁扣肉

    NancyC寶

    梅幹扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜肴。香而不膩,肉汁和梅乾菜的香味融合的恰到好處。吃過一次后就終...

    材料:五花肉、梅干菜、葱、腐乳汁、生抽、料酒、白酒、白糖、姜、油、盐

NancyC寶

金牌廚師

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