總共154篇食譜

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  • [街頭小食] 片糖煨蕃薯
    [街頭小食] 片糖煨蕃薯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

    材料：橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉 , 掃、黑芝麻(拌蕃薯食,可省略)

  • 日式甜蜜蕃薯
    日式甜蜜蕃薯

    NikoKitchen

    一口蕃薯，既有蕃薯本身的甜味，又有本和香糖帶有甘蔗的甜味，仲有絲絲口感，啱哂做餐前小食~ ...

    材料：日本蕃薯、黑芝麻、本和香糖、醬油、味醂、料理酒、酢／白醋

  • 義式羅勒蕃茄湯
    義式羅勒蕃茄湯

    莞荽的娘

    這是懶人烹調料理，不需要太多記憶體和時間 隨便做、輕鬆吃，羅勒蕃茄湯的酸味超開胃、羅勒香氣...

    材料：奶油、巴西里末、Classico®番茄羅勒口味、鹽、胡椒、洋蔥、新鮮羅勒葉、蕃茄、高湯罐、...

  • Mocha蛋糕(電飯煲版)
    Mocha蛋糕(電飯煲版)

    戀上味覺

    只要一個電飯煲，便可製作出香氣十足的朱古力咖啡蛋糕，若加上雪糕拌來吃，定會更美味! ^^

    材料：蛋糕預拌粉、雞蛋、牛奶 /水、咖啡粉、牛油、朱古力

  • [情人節食譜] 龍蝦意大利飯
    [情人節食譜] 龍蝦意大利飯 影片

    LoveKellyKitchen

    今個情人節嘅餐單諗好未呢？ 煮龍蝦如果覺得麻煩，買急凍嘅龍蝦尾就最啱啦！啖啖肉又易食整! F...

    材料：急凍龍蝦尾、意大利飯、龍蝦湯、清雞湯、紅洋蔥、牛油、Mozzarella Cheese、黑...

  • 蘋果雪梨三棗茶
    蘋果雪梨三棗茶

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣好乾燥，要煲返D潤野飲下先~~ 蘋果雪梨好潤，加埋三棗好好飲tim ar~ 因為材...

    材料：蘋果、雪梨、紅棗、南棗、蜜棗

  • 蘋果桂圓燉桃膠
    蘋果桂圓燉桃膠

    戀上味覺

    「桃膠」乃桃樹嘅天然分泌物，於樹上結成琥珀色晶體，蘊含豐富植物膠原，具美顏、滋補功效，最重要是價...

    材料：蘋果、桃膠、桂圓、紅棗、小冰糖、南北杏

  • 西芹炒牛肉
    西芹炒牛肉

    莎比亞

    這事一道非常容易上手的快手菜，牛肉特別香嫩，西芹也非常有營養價值。

    材料：西芹、牛肉、花生油、食鹽、薑、蒜、生抽、生粉

  • 西蘭花炒牛肉
    西蘭花炒牛肉

    janicescookbook

    簡易住家菜: 西蘭花炒牛肉 更多食譜: https://www.facebook.com/...

    材料：西蘭花、牛肉、蒜頭、薑、酒、水、生抽、蠔油、生粉、糖、水、麻油

  • 越式生牛肉河
    越式生牛肉河 影片

    戀上味覺

    越式生牛肉河其湯底是靈魂所在，要清澈不混濁，帶牛香又不能太油膩，隱隱帶有香料的餘韻，帶給人難以忘...

    材料：牛肩肉、越式河粉、芽菜、金不換、洋蔥、水份、魚露、即用牛肉湯、青檸汁

Jennifer Ho

新晉廚師

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