姊妹交換食譜週記
呢期天氣凍冰冰, 真係要食返碗暖笠笠既紅豆沙暖下~ 配上幾十年既陳皮,真係超香! 綿綿...
材料:紅豆、陳皮、冰糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
親戚由泰國帶回來的手信乾魷魚,所以就整個簡單土魷蒸肉餅,啲汁撈飯食都唔錯。我的facebook專...
材料:半肥瘦豬肉、乾魷魚、鹽、糖、生抽、老抽、蕃薯粉或粟粉、油、水或浸過魷魚的水、薑蓉、蔥花
成波之路
雖然夏天快到了,但還是不時想要吃一碗暖暖的糖水。 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...
材料:黑糯米、水、芋頭、黃糖、片糖、鹽、椰漿、淡奶
陳媽私房
魚香茄子,超適合配飯的料理,快來做做看吧!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚...
材料:茄子、豬絞肉、辣椒、蒜頭末、蔥花、豆瓣醬、糖
BakeryMan
南乳雞翼是一個簡單又出得廰堂既美味佳餚。
材料:雞翼、南乳、花雕酒、麻油、胡椒粉
May豬有請
葱油可算是我最愛的中式醬料之一, 其用途千變萬化。 除了日常用來做沾醬外, 不想煮飯的時候...
材料:葱、薑、鹽、糖、油
前幾天天氣轉冷, 所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯~ 除了讓家人讚不絕口外, 吃完整個人都...
材料:米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉
咕嚕肉除了搭配菠蘿, 香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。 只要火喉和時間掌握得好, 住家脆卜卜咕...
材料:肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...
Elaine袁太廚房
簡單美味的浸菠菜 , 無論拌飯 , 拌麵都一樣咁正呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...
材料:菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、自家清雞湯 (也可用現成雞湯代替)、鹽、胡椒粉
李安納度
茶葉蛋,街邊小吃,很受歡迎
材料:雞蛋、八角、煎茶茶包、生抽、老抽、鹽、糖、香油