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燒汁金菇牛肉卷

蜜薯薯

家人好喜歡食呢味菜，其實一点也不難做而且又營養豐富，快來看看簡易快，靚，正！不吃牛的朋友仔可以猪...

材料：肥牛肉、金菇、塩麴、酒釀、黑椒碎、味酥、油、紅蔥頭、蒜蓉、水、美極、喼汁
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鴛鴦檸檬蒸烏頭

蜜薯薯

未到夏天已經開始天氣熱，所以一些咸鮮冷葷的菜式要登埸了

材料：烏頭（不打鏻）、暉州鮮檸檬、咸檸檬、塩、米酒、酒釀、醮醬、普寧豆醬、桔油、山金桔、白胡椒粉
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翠玉瓜粟米炒蝦仁

JessicaKitchen

比較淡味的翠玉瓜,爽口清甜

材料：蝦仁、翠玉瓜、粟米粒、蠔油、鹽、胡椒粉
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蝦滑釀節瓜甫

JessicaKitchen

節瓜甫可釀入其他餡料

材料：蝦滑、節瓜、生粉水、生粉、蠔油、水
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蟹黃白菜猪肉餃子

蜜薯薯

昨天很想食餃子，買了一樽味道不錯的蟹羔醬，好吧反正屋企備好料一於自己動手做

材料：餃子皮（24片）、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...
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【家常小菜】梅菜乾醬蒸鯇魚腩 (附梅菜乾醬做法)

TANG

用梅菜蒸魚經常做，今日炒個梅菜乾醬黎蒸，梅菜乾醬非常適合伴飯，用黎蒸魚真係好食好多，而且送飯更一...

材料：鯇魚腩、梅菜乾醬、薑絲、蔥絲、甜梅菜、砂糖、豬肉碎、乾蔥、麵豉醬、蠔油、生...
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台灣牛肉麵 (壓力煲版)

TANG

自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了，於是研究左好耐終於有個好食嘅版本，以後唔駛四...

材料：金錢展、薑、蔥、冰糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋蔥、蒜頭、辣椒、八角、桂 ...
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(韓國菜)牛肉炒粉絲

JessicaKitchen

韓式炒粉絲食譜配料十分簡單

材料：牛肉、韓式粉絲、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、糖、醬油、味醂、糖
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(韓國菜)海帶芽蛋花湯

JessicaKitchen

簡單做出美味營養的海帶蛋花湯

材料：海帶芽、雞蛋、水、鹽、麻油、蒜頭
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梅菜蒸肉餅

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

材料：免治豬肉、甜梅菜、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水