JessicaKitchen
秋冬小菜推介,啖啖暖入心
材料：菜心、粉絲、瑤柱、冬菇、蝦米、雞湯
清脆少油,營養好吃,炒出清脆甘甜
材料：蝦仁、青瓜、紅蘿蔔、雲耳、雞蛋、蠔油、鹽、水
紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣
材料：元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖
陳皮牛肉餅是傳統家常菜
材料：免治牛肉、陳皮、生粉、生抽、糖、水、胡椒粉
低脂高纖的菇類,被視為秋季的好食物之一
材料：香菇、米、水、醬油、味醂
Cook1Cook
今日煲嘅湯水，除咗清熱祛濕、健脾開胃，仲可以去水腫，適合懷孕中期嘅準媽媽飲用㗎，就係粉葛赤小豆鰂...
材料：鰂魚、粉葛、赤小豆、豬尾骨、陳皮、生薑、滾水
今日要煲一款鮮甜開胃、補氣健脾、美容養顏嘅鮮茄豆腐牛鰍魚湯。呢個湯含豐富嘅蛋白質、鈣質、膠質，唔...
材料：牛鰍魚、豆腐、番茄、豬脊骨、薑、蜜棗、果皮、滾水
上湯浸時令菜蔬,簡單易煮
材料：白菜仔、蒜頭、雞湯、紹興酒、鹽
輕鬆就能完成,顏色好看營養也豐富
材料：冬菇、金菇、紅椒、黃椒、青椒、生抽、老抽、糖、水
金菇和粉絲,素食可清清腸胃
材料：金菇、粉絲
