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鲜,清,营养美味的低卡靓汤 「冬瓜排骨汤」 影片
完整食谱 https://youtu.be/RQw8JIc8Xtk?si=pkLUNSVkaPe...
材料:排骨、冬瓜、白胡椒、香菜、虾皮、盐、葱、姜、花椒、水
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【泰式醮料】泰式香茅酸辣汁
食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量,如無紅尖椒又不能吃辣,辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...
材料:香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水
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養生壺版 - 鑽地老鼠土茯苓瘦肉湯【除濕解毒、利尿瀉熱】
清熱利濕、解毒活血、除濕解毒,通利關節 【適合季節】 春季 https://tan...
材料:鑽地老鼠、鮮土茯苓、赤小豆、烘扁豆、陳皮、瘦肉、清水
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養生壺版 - 養肝草靈芝花旗參麥冬湯【清熱瀉火、疏肝明目】
清熱瀉火、疏肝明目、降肝火、清虛火,生津止渴、排肝毒。最適合熬夜加班、肝火旺盛人士飲用。 ...
材料:養肝草、靈 芝、花旗參、麥 冬、無花果、杞 子、瘦 肉、清 水
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養生壺版 - 五指毛桃蓮子百合瘦肉湯【養心安神、行氣利濕】
【適合季節】 春季、夏季 五指毛桃【益氣固表、行氣化痰】 蓮 子【補脾益腎、養心安神...
材料:五指毛桃、蓮 子、百 合、茨 實、無花果、瘦 肉、清 水
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【家常小菜】薑蔥生蠔
薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味,煎蠔我比較鐘意用麵粉,掛出黎嘅汁唔會有漿糊感,但千萬別用粟粉,因為會...
材料:生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉
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【家常小菜】腰果西芹炒雞柳
家傅戶暁的家常菜,唔單止簡單易做,而且男女老幼皆宜。 西芹【清熱解毒,平肝降壓】 腰 果...
材料:腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油
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養生壺版 - 鮮淮山粟米瘦肉湯 【利尿消腫、解濕除睏】
【適合季節】 春季、夏季 【食療功效】 健脾、和胃、利膽、利尿、祛濕、消炎、預防三高、...
材料:鮮淮山、粟米 (連鬚)、甘筍、桂圓、瘦肉、清水、鹽