• 菠蘿咕嚕肉
    菠蘿咕嚕肉

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料：茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、白醋、酸梅肉、生渣、肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿片、糖醋汁、梳...

  • 黑椒洋蔥豬扒
    黑椒洋蔥豬扒

    TANG

    粵菜 (家畜類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    材料：豬扒、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油/生油、蒜蓉、洋蔥、黑椒碎、黃汁、喼汁、生...

  • 鮮茄焗豬扒飯
    鮮茄焗豬扒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    材料：白米、水、蒜蓉、雞蛋、豬扒、麵粉、雞蛋、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油、蒜蓉、...

  • 港式菠蘿包
    港式菠蘿包

    TANG

    可做8個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    材料：室溫牛油、豬油、低筋面粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋、白糖、淡忌廉、牛奶、砂糖、酵母粉、鹽、豬油...

  • 灌湯小籠包
    灌湯小籠包

    TANG

    份量 : 30個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    材料：清水、高湯、大菜絲、豬肉碎(3:7)、鹽、雞粉、糖、生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜米、麻油、湯...

  • 芒果糯米糍
    芒果糯米糍

    TANG

    8個份量 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    材料：大腰芒、糯米粉、粟粉、糖霜、椰奶、清水、菜油、糕粉(熟糯米粉)

  • 【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋
    【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋

    男人廚房

    蝦仁豆腐烘蛋，這算是一道家常菜，但是我利用家裡常備的一些食材去做不同的排列組合，讓整道料理的外觀...

    材料：豆腐、蝦仁、雞蛋、鹽巴、起司、Kewpie 美奶滋、大阪燒醬、蝦卵、蔥絲、海苔粉

  • 鮮蝦荷葉飯
    鮮蝦荷葉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料：白飯、蝦仁、雞肉/豬肉(切粒)、冬菇粒、雞蛋、荷葉、高湯汁、鹽、胡椒粉、五香粉、鹽、雞粉、...

  • 爆漿朱古力muffin
    爆漿朱古力muffin

    TANG

    小Cupcacke杯 (4.4*5.7*3.3cm) 約做6個 https://tang...

    材料：全蛋液、細砂糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、粟粉、鹽、大朱古力鈕、入爐朱古...

  • 港式周打魚湯
    港式周打魚湯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    材料：魚柳、洋蔥、三色椒、薯仔、牛油、低筋麵粉、牛奶、淡忌廉、水/魚湯、香葉

中華小當家
新晉廚師

中華小當家 的粉絲 (8)

中華小當家 的關注 (186)