TANG
【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不...
材料:五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子
蜜薯薯
大家都知道快熟薯蓉是開熱水就食得但味道不似預期,在這跟各位分享加些什麼可令佢似餐廳食到的美味吧
材料:快熟薯蓉、椰青水、塩味牛油、塩、炸乾蔥、蔥啦、黑椒、煙肉脆粒
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材料:雞軟骨、乾蔥、蒜蓉、辣椒絲、椒鹽粉、胡椒粉、鹽、雞粉、糖、蛋黃液、生粉
材料:糯米、椰漿、糖、開邊綠豆、白芝麻、芒果、生粉水
男人廚房
在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬,讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感,給這道家常料理帶來...
材料:去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水
R.L. 料理研究室
家裡有電鍋就做的玉子燒 雞蛋與嫩豆腐混勻後很流體 所以可以進電鍋蒸4-5分鐘達成半固體的狀態...
材料:雞蛋、嫩豆腐、以下為調味料----、鹽、味醂、糖
可做25個 50g模具(饀20g;皮25g) https://tangtangrecip...
材料:鳳梨饀、砂糖、牛奶、全蛋液、室溫無鹽牛油、吉士粉、低筋麵粉、蛋黃液、蜜糖
洋 蔥【理氣和胃、驅風散寒】 味甘,微辛、性溫;歸肝、脾、胃、肺經。 【食療功效】 具有抗...
材料:洋蔥絲、牛油、黑椒碎、中筋麵粉、白蘭地、牛高湯、Mozzarella cheese、鹽
分量: 350g蒸糕盒(1個) 每層80-85g,共九層 https://tangtan...
材料:木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、斑蘭香油(透明)、木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、士多啤梨香油...
豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】 味甘、苦,性溫,歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...
材料:豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米