肉乾食譜、做法 - 共18篇

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蜜汁豬肉乾影片

AhSheh Loo

懶人法不用麵棍擀快捷方便 fb: https://facebook.com/ahs...

免治豬肉、糖、生抽、蠔油、魚露、紹興酒、黑胡椒
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【小食】蜜汁豬肉乾

TANG

免治豬肉切勿使用急凍包裝，因為水份會太多，不易起膠。(建議選購7:3豬肉) 豬肉乾風光後再焗，...

免治豬肉、麻油、60cm長烘焙紙、麥芽糖、食水、鹽、蠔油、生抽、老抽、魚 ...
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【氣炸鍋食譜】蜜汁豬肉乾 Dried Pork Jerky #自製小食 #免焗爐 #煲劇必備影片

Cook1Cook

未必人人都鍾意食牛肉乾，但係甜絲絲嘅豬肉乾，就相信人人都鍾意食，煲劇睇波時更加係食唔停口。其實自...

免治豬肉 Minced pork、糖 Sugar、蠔油 Oyster sauce、醬油 S...
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五香牛肉乾

MP廚房

每次去台灣都會買幾包牛肉乾返香港食, 懷念台灣牛肉乾的味道就自己做吧!

牛腿肉、薑、蔥、紹興酒、醬油、黃砂糖、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、八角、花椒、香葉、紹興酒、水
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【Airfryer氣炸鍋食譜】氣炸豬肉乾Airfry Dried pork 影片

Cook1Cook

好多人去澳門鍾意買豬肉乾做手信，其實係香港都可以食到！仲係高質安心又抵食嘅自家牌豬肉乾。快啲拎部...

免治豬肉 Minced pork、糖 sugar、蠔油Oyster sauce、醬油 so...
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一口黑椒豬肉乾

Rainbowrainbow

平平地自家製，沒有防腐劑，食得安心，口痕必備。

碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉
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【影片】自製蜜汁豬肉乾影片

MrsPsKitchen

我超鐘意蜜汁豬肉乾，但現在街買到的又貴又太鹹，自己在家做，沒有人工色素、肉精、防腐劑，吃得更安心...

免治豬肉、蜜糖、水、生抽、糖、魚露、玫瑰露/紹興酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉
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小烤箱自製豬肉乾影片

HappeaBites

好女友系列又來了！續上次的脆皮燒肉過後，男友愛吃食物排行榜第二名就是豬肉乾了。由於豬肉乾是個“奢...

豬肉碎、黃糖、生抽、黑醬油、耗油、紹興酒、魚露、鹽、五香粉、胡椒粉、蜜糖
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自家製蜜汁豬肉乾（有片）影片

mujima

我家都喜愛食蜜汁豬肉乾，在家做很簡單，沒有人做色素，肉精，防腐劑，吃得放心～比街買的更經濟又實惠...

梅林肉（攪碎）、魚露、生抽、玫瑰露、砂糖、蜜糖
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蜜汁黑胡椒豬肉乾

廚房女漢子Ritas

自製豬肉乾可以自行控制用料與調味，口感與市售豬肉乾很接近喔～在烘烤時要注意溫度和時間，就可以烤出...

豬絞肉、三層肉(不帶皮)、調味料、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁