Cook1Cook
紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...
豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜
SamSamKitchen
簡易飯煲版嘅紅燒鵝掌... 愈食愈想食!
急凍鵝掌、薑、紹酒、水、紅燒汁、桂皮、八角、冰糖(小)
戀上味覺
紅燒牛肉麵,牛肉超軟嫩的好吃,湯頭既濃厚且帶微辣花椒味,肉質煮得鬆軟入味,入口軟腍,口感一流,是...
牛肋條、洋蔥、番茄、指天椒、紅蔥頭、薑、蔥、醬油、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、紹興酒、水份、八...
豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆
豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油
高太廚房
羊肚菌營養價值十分之高,根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病,預防癌症也有很大的效果,...
羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水
紅燒元蹄這款菜式,紅燒元蹄是十分適合招待親友或過時過節煮的菜式之一,好味又受歡迎,做法亦很簡單,...
新鮮豬手1隻約、蒜頭、蔥頭、薑、茶隔袋、清雞湯、蠔油、老抽、紹興酒、食用開水、冰糖、花椒、...
廚房女漢子Ritas
無論用牛腩或牛腱,都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔~ 也歡迎到女漢子的臉書...
自己喜歡的白麵條、青江菜、蔥花、牛肉湯底、牛腱、蒜頭、薑、蔥、市售牛肉滷包、米酒、水、紅燒...
MoneyEE廚房
感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...
板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒
豆豆
澎湖美食傳千里,年關將近,又到了澎湖最為響亮土魠魚盛產季節,被喻為「澎湖人的年終獎金」「白金」土...
橄欖油,薑絲、醬油,塩巴,水、土魠魚,青蔥、辣椒,蒜頭、廚房紙巾
貝絲
鹹香的紅燒豬肉,只要有川燙、油炒、紅燒這三個步驟,就可以完成,白飯來一碗喔!
梅花肉、青椒、小黃瓜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、小紅辣椒、醬油、蠔油、花雕酒、水、鹽、杏鮑菇、香...
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