JessicaKitchen
白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧
藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒
R.L. 料理研究室
今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬 材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒 做法...
鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉
SamSamKitchen
比較common用嚟整辣酒煮花螺嘅係花雕... 今次試下用白酒一樣掂... 好味到啜指！😆😆😆
花螺、乾蔥頭、蒜頭、指天椒、葱、白酒、雞汁、水、芫茜、豆瓣醬、辣椒油、生抽、蠔油、胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡單一包雪藏青口都可以變化成一煲美味白酒忌廉豆苗青口煲。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...
熟青口、乾蔥、蒜頭、上湯、忌廉、白酒、魚露、日本豆苗、鹽、糖
buffalo cookware hong kong
嚟到第2集，瑞士藉型男主廚Jacques繼續同只有2年入廚經驗嘅素人助手 - Emily，一齊教...
蛤蜊、辣椒、蒜頭、牛油、鹽、黑胡椒、乾白酒、意大利香菜
janicescookbook
新鮮蜆有好濃海水味, 只用小小白酒煮一陣就已經夠哂味! 配埋其他材料煮左呢碟蒜香白酒蜆肉意粉, ...
沙白蜆、白酒、牛油、蒜頭、新鮮辣椒、新鮮芫茜、生粉水、意粉
晴朗孖媽
去過澳門食過之後，就會想返屋企自己試下煮黎回味既餸。。。
蜆、芫茜、檸檬、白酒、蒜蓉、無鹽牛油
戀上味覺
加入了白酒的芝士撻，既增加酒香之外，亦可去除油膩感，再配合口感軟滑的芝士餡，定必令人回味無窮。 ...
白酒、藍莓、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、莓果醬、白酒
決定不了用白酒汁還是拿破侖番茄汁, 最後跟食譜做了這個又有白酒又有番茄的扁意粉, 下面還有些湯汁...
現成蜆肉 (已煮熟)、番茄 、意粉 、蒜頭 、白酒 、水 、新鮮羅勒、新鮮番茜
好多食譜都教用雞湯煮汁, 以我一貫嘅「少食加工食品」宗旨, 可以的話我都唔想用雞湯/雞湯粒/雞粉...
蘑菇、蒜頭、牛肝菌/其他乾菌、忌廉、白酒、麵粉、意粉、香草、牛油、巴馬臣芝士
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