老娘的草根飯堂
以往烤雞,常常有雞皮烤焦了, 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...
全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉
josearfung
今次煮這個菜式自己非常喜歡, 因為每件雞都充滿酒香非常美味. http://josearfun...
雞件、乾蔥、洋蔥、白酒、煙肉、迷迭香、什菌、蒜
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
啤梨,、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油
BettyKitchen321
法國的路易四世國王因為疼愛他的人民所以發明了這道料理;貝蒂因為心疼我家病懨懨的兩個人所以做了這道...
去骨雞腿肉、海鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、中筋麵粉、料理白酒、巴西里葉、百里香...
貝兒實驗室
食譜改編自帥哥主廚Curtis Stone~ 冰冰涼涼又酒香四溢,乍入口過重的酒味馬上被香甜的芒...
芒果(去皮切丁)、白砂糖、白葡萄酒、吉力丁粉
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