泡芙 食譜、做法 - 共47

排序
  • 菠蘿皮泡芙 影片

    Cook1Cook

    泡芙是香港人喜歡的甜品之一,而且有不同的口味和配料配搭,有夾吉士醬、雪糕等,近年多了這種吃法,就...

    低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油(室溫放軟)、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...

  • 脆皮忌廉泡芙 影片

    莎莉美食生活頻道

    脆皮忌廉泡芙🤗 外皮脆,內裡好香滑😋 Crispy Cream Puffs

    泡芙餡:、卡士達/吉士醬(雪櫃取出拌匀)、淡忌廉、卡士達/吉士醬:、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、...

  • 香草奶油泡芙 cream puff 影片

    小廚房煮大餐

    香草奶油泡芙 自製香草吉士醬 泡芙如何膨起不塌陷 關鍵在於麵糊製作 影片連結 : https...

    低筋麵粉、全蛋、牛油、水、糖及鹽

  • 法式芝士泡芙 Gougère

    MrsPsKitchen

    法式小食 - 泡芙 ,通常都是甜的,加了Cream或卡士達醬,但這次做的是鹹版本,加了芝士,香濃...

    牛油、中筋麵粉、車打芝士、水、雞蛋

  • 草苺乳酪泡芙 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: ...

    奶油、全脂牛奶、清水、中筋麵粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、白砂糖、奶油、覆盆子泥、白砂糖、果膠 ...

  • 小可愛~天鵝泡芙 Swan choux/puff (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天鵝泡芙, 小時候曾在餅店所見的精美甜品 只要知道制作泡芙的密秘, 人人也可做到的甜品 ...

    牛油/奶油、水、牛奶 (全脂)、砂糖、鹽、低筋麵粉、全蛋 (室溫)、全蛋、蛋黃、鮮奶油、糖...

  • 奶油忌廉泡芙

    家樂牌

    材料簡單,用家樂牌鷹粟粉可以輕鬆做出美味甜點! 食譜份量:10個

    低筋麵粉、家樂牌鷹粟粉、牛奶、雞蛋黃、砂糖、雲尼拿香精、淡忌廉、花嘜植物牛油、水、鹽、常溫...

  • 芒果泡芙

    MP廚房

    簡單易做嘅茶點,快快動手做吧!

    牛油、糖、鹽、水、高筋麵粉、雞蛋

  • 日式一口泡芙

    May豬有請

    一口一件飽滿的泡芙, 外皮鬆脆內餡香滑, 一開吃絶對停不下來, 一盤不消十分鐘便被消滅了⋯...

    材料、牛油、糖、鹽、水、低筋麵粉、蛋、日式吉士忌廉

  • 雞蛋泡芙 POPOVER 影片

    艾華斯

    這個雞蛋泡芙材料簡單,配甜或鹹的食材也可,做早餐或茶點也適合。

    蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、朱古力、糖霜

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