蜜薯薯
天寒地凍,最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜,跟各位分享下發花膠的方法
花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油
JessicaKitchen
傳統做節熱門菜式,加入高級食材
瑤柱、海參、冬菇、生抽、紹興酒、老抽、糖、蠔油、水
CookUnlimit
請留意貼士!有媽媽教嘅浸發秘技! CookUnlimit專頁,可看到更多美食分享 🌐 h...
冬菇、蠔油、糖、薑片
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)
冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
HonneyKitchen
節瓜 又名毛瓜~ 很喜歡這道菜, 瓜跟菇煮好各有美味和口感~ 更多食譜分享: https:...
節瓜、冬菇、蒜蓉、薑
高太廚房
麵筋發菜炆冬菇是一款素菜,這款素菜很適合過時過節或招呼親友宴客食用的素菜式之一,將冬菇蒸15分鐘...
細冬菇、炸麵筋、發菜、生菜、薑、砂糖、麻油、紹興酒、食用開水、生抽、素蠔油、素雞粉、老抽、...
LoveKellyKitchen
年三十啦!除左諗團年之外,又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇,再加埋罐頭螺片,賀年菜...
冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水
SamSamKitchen
過年過節總會煮啲山珍海味... 花膠、冬菇必定榜上有名... 而兩者亦非常搭配!
冬菇、花膠、紅蘿蔔、翠玉瓜、素雞、排骨、薑、蔥、冰糖、生抽、蠔油、老抽、粟粉芡、麻油、生抽...
花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...
花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...
大小姐‧日嘗事
傳統的潮州人重視節日,每逢大小節日都得聚聚。兩個老人家早在每個節日的一個星期前就要開始準備材料,...
冬菇 、腩排 、蠔豉 、蒜頭 、薑 、蠔油 、老抽
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