(中國菜)瑤柱海參炆冬菇 2022 年 02 月 06 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 7 8891 請稍等. 請稍等. 傳統做節熱門菜式,加入高級食材 食材 （1-2人） 1小時內 食材 瑤柱 5粒 海參 5條 冬菇 5粒 醬汁 生抽 1湯匙 紹興酒 1湯匙 老抽 1茶匙 糖 1茶匙 蠔油 1湯匙 水 200ml 1浸發海參 2瑤柱用水浸泡過夜 3冬菇用水浸泡2小時,去蒂 4海參去除腸部份 5水滾後,放入海參煮3分鐘,撈起瀝乾 6海參切件 7將醬汁煮滾,加入冬菇,瑤柱和海參,加蓋用小火炆30分鐘
![蠔油炆冬菇伴生菜 [簡易家常菜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/96/79/3139314125890389679_thumb.jpg___101_74 "蠔油炆冬菇伴生菜 [簡易家常菜]")
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