Xo 食譜、做法 - 共20篇

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  • XO醬南瓜鹹蛋肉碎炒飯
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    XO醬南瓜鹹蛋肉碎炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃超好味的炒飯 , 袁太一定要推介俾大家呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    南瓜、冷飯、豬肉碎、粟米、鹹蛋、蒜頭、XO醬、美的早餐機(MZ-DSY18A)、鹽、魚露、...

  • [免浸簡易版]XO醬菜粒冬菇臘腸糯米飯
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    [免浸簡易版]XO醬菜粒冬菇臘腸糯米飯

    SamSamKitchen

    一到秋冬臘腸糯米飯就特別受歡迎... 而呢個做法嘅糯米飯無需要預先浸水... 簡單方便!

    乾冬菇、臘腸、乾蔥頭、芥蘭莖(切粒)、白米、糯米、XO醬、生抽、老抽、鹽、煲仔飯豉油

  • 蒸粉果(XO醬芹菜豬肉餡)
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    蒸粉果(XO醬芹菜豬肉餡)

    Elaine袁太廚房

    雖然未蒸時的賣相不討好 , 但好彩蒸完都靚靚仔仔 , 冇爆開 , 而且味道超好呢 ...... ...

    木薯粉、澄麵、生粉、冬菇 (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、芹菜、胡椒粉、XO醬、麵棍 ...

  • 自家製XO醬
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    自家製XO醬 影片

    CelineW

    百般滋味在心頭 幸福的滋味 https://m.facebook.com/CelineW.h...

    瑤柱、金華火腿、蝦米、乾蔥頭、蒜頭、紅辣椒、黑蒜、乾紅辣椒、油、調味:蠔油、原糖

  • XO醬
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    XO醬 影片

    Lai Fun Tsang

    自家烹調XO醬可隨個人口味，小辣或大辣。送親戚至愛是另一番心意！

    瑤柱、蒜頭蔥頭各、蝦米與櫻花蝦、火腿、馬友鹹魚、蝦子、指天椒、米酒、生油

  • 自製XO醬
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    自製XO醬

    貝絲

    過年快到了，常用來調味配菜的XO醬也可以自製，餡料及口味還可以隨個人喜好調整，而且自用送禮兩相宜...

    乾干貝、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、乾辣椒、米酒、蠔油、醬油、黑胡椒粉、植物油、黑糖

  • [戀上XO醬]
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    [戀上XO醬]

    戀上味覺

    自家製的好處是可按個人口味而調節食材，而且用料十足，絕無添加劑，所以每次開爐整XO醬，最少都會做...

    瑤柱、金華火腿碎、蝦米、獨子蒜、指天椒、乾蔥頭、金蒜、冰糖、老干媽豆豉辣椒醬、黑醬油

  • XO醬黄金蛋伴翡翠【XO點嚐矜貴】
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    XO醬黄金蛋伴翡翠【XO點嚐矜貴】

    May豬有請

    菜式靈感源自英國的Scotch Egg。 將白烚蛋換成半熟蛋， 外層的免治豬肉則換成蝦膠， 搭配...

    蝦、雞蛋、粟粉、日式麵包糠、翡翠苗、薑、紹興酒、雞粉、XO醬、醃料:、鹽、糖、雞粉、油、胡...

  • 自家製日本乾貝XO醬
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    自家製日本乾貝XO醬

    LoveKellyKitchen

    新年除左做糕點外，仲有好好味既XO醬呀！我特別選用日本乾貝，未煮已經非常香！自己做可以調教適合自...

    日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料：、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • 【 自製足料XO醬 】
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    【 自製足料XO醬 】

    Cookingemem

    每年都會相約JMs一起做蘿蔔糕，而蘿蔔糕的好友除了甜醬辣醬，不能缺少的就是XO醬！有一天和好友談...

    瑤柱、金華火腿、蝦乾、櫻花蝦、咸魚、指天椒、蒜頭、紅蔥頭、蠔油、糖、豆瓣醬、白蘭地

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