小廚房煮大餐
茶碗蒸 簡單易做滑嘟嘟 日式高湯不可少 日式高湯做法請觀看視頻 https://youtu....
雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉
Toshiba HK
水波爐咁多功能咁好玩,諗唔到今晚玩咩好?今次教大家用 #低溫蒸煮 功能,可以調教35-95°C,...
中型雞蛋、鰹魚湯、醬油、味醂、鹽、蝦、鮮冬菇、鳴門卷、苜蓿芽
Owenmama
Owenmama為大家介紹呢個呢個中/日Fusion版茶碗蒸; 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
蟹肉茶碗蒸 (3份)、蛋(約100ml)、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
Simple Kan
小朋友好鍾意食。日式定食最佳配菜。
蛋、雞湯、水、糖、鹽、蟹柳、急凍蝦仁、冬菇、鳴門卷
Zareen媽媽
個個大人小朋友都喜歡茶碗蒸,入囗滑嘟嘟,極好伴飯。今次加入松葉蟹肉,更加多咗鮮甜,快啲試吓啦!
蛋、松葉蟹肉、鮮冬菇、雞湯、味醂、日式醬油、蟹精華
BoBo Tam
小熊茶碗蒸
雞蛋、蝦、蟹樓、日式魚蛋
想一爐幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...
雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花
Ben Yuen
日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...
雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
煮飯煮到悶悶地攪攪新意思,令大家開心啲!我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...
(一杯份量)蛋、水、鰹魚汁、趣緻魚片、蜜豆
KeliciousKitchen
話說阿女超喜歡燃氣壽司賣到20蚊個的日式蒸蛋,每次都話要order 2個,食2碗蒸蛋連埋加一要成...
雞蛋、急凍蝦仁、本菇或鮮冬菇、蟹柳、鳴門卷、芫茜 (裝飾用)、鰹魚汁、味醂、鹽、室温熟水
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