老孫妮可
麵衣將酥炸過的蘑菇.湯汁牢牢鎖緊.外酥內多汁.色澤金黃.香脆可口.只要撒上少許鹽巴提味.很適合當...
蘑菇、麵粉、麵包粉、全蛋液
MrsPsKitchen
在酒樓吃點心時經常會吃這個煎腐皮捲，外面脆卜卜，自己喜歡用什麼餡料都可以，簡單易做，不可錯過喔！...
腐皮、黑木耳、冬菇、粉絲、蠔油
BsKitchen
突然下午茶想食葡撻，用急凍酥皮，自己係屋企整都冇難度，香噴噴、熱辣辣萄撻，焗十幾分鐘就可以出爐喇...
急凍酥皮、淡忌廉、鮮奶、砂糖、蛋黃、牛油溶液
莎莎
利用爆香蔥薑末的蔥油來燒雞腿, Q彈入味的雞腿肉, 鹹香又吮指. 簡單的下飯菜, 也很適合帶便當...
雞腿、青蔥、薑末、鹽巴、水、紹興酒(或米酒)
廚房女漢子Ritas
洋蔥的香甜透過醬汁滲入雞翅中，利用蓋鍋蓋燒煮，讓醬汁因爲雞翅煮出的膠質，而呈現黏稠感，無論是帶便...
雞翅、洋蔥、蒜頭、蔥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、黑胡椒粉、米酒
Kuliko Wang
用埤南米把雞肉及洛神花拌入填入稻荷壽司中,QQ的台東埤南米和酸甜的洛神花讓整個秋天變得更幸福了!
埤南米、洛神花、稻荷壽司皮、水菜、胡蘿蔔、起司片、雞肉丁
廚娘的365日
我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...
麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽
蘋果愛料理
嘿嘿嘿，你知道這是蝦米碗糕（台語）嗎？
看起來是「炸物」，但是它的真實身分是「烤物」。
看起...
蘿蔔糕、蛋液、麵包粉、柴魚花、葱花、和風醬油、白開水、白芝麻
甜姐兒玩廚藝
台東埤南米粒粒晶瑩剔透,口口美味香醇,用來做西班牙海鮮飯最適合不過了!
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台東埤南米、高湯、洋蔥末、奶油、小黃瓜、德式香腸、蛤蜊、蝦子、鬱金香粉、塩