Amyの私人廚房
日式蛋捲在我家的便當菜裡常常出現~即使放涼了一樣都很好吃^^每次我都會放不同的蔬菜或其他的食材來...
蛋、日式高湯或雞高湯、味霖、細砂糖、日式柴魚醬油、胡蘿蔔丁、黃甜椒丁、毛豆、蔬菜油、壽司竹...
Carline Ki
糖醋排骨，這道菜的重點當然是糖醋汁，香而不腻的肉排，入口酸酸甜甜，絕對是受歡及讓你胃口大增。
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肉排、冰糖、蒜頭，切碎、薑、葱切段、生抽、鎮江醋、
Harumaki
豬頸肉吃起來爽脆又味道濃厚，其油份是豬頸肉吸引味覺之處。只要薄薄切片，便不會太韌，非常彈牙可口。
豬頸肉、啤酒 （任何牌子）
關於下廚這一條不歸路。
最近好喜歡做雞絲料理, 雞肉配上奶油香氣十足的酪梨簡值是絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬, ...
雞胸肉、酪梨、小番茄、洋蔥、蘿蔓生菜、橄欖油、蒜末、鹽胡椒、芥末籽醬
Amyの私人廚房
魚肉細緻,肥美新鮮的海鱺片只需要簡單的料理,每一口都能嚐到來自海洋帶來的鮮味~利用鑄鐵鍋(或其他...
海鱺魚片、昆布高湯、白米、烹大師調味料
男人廚房
雞胸其實含有大量的蛋白質而且低脂，但卻一直給人比較乾硬的印象，其實只要處理得宜並料理過後趕快食用...
雞胸肉、培根、蕃茄、檸檬、醃 料、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽、黑胡椒、橄欖油
janicocokitchen
30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道🤣
這次做了牛丼口味的早餐
因為早餐比較喜歡麵食
所以換...
肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉 2碗、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水
AnnieLee Lee
有無人同我一樣鍾意食麥樂雞？呢個可以話係健康版本。選購無荷爾蒙雞脾，加上較健康嘅粟米片碎、燕麥碎...
雞脾肉、粟米片碎、燕麥碎、鹽、清然雞粉、橄欖油、蒜蓉、蛋白
ReBearBear
天時暑熱 又一懶人在熱廚房求生之作 ~~~ 我的Facebook專頁：https://www.f...
五花腩、薑片、蔥、蒜茸、蔥花/芫茜、[調味料}生抽、[調味料}米酒、[調味料}鹽、[調味料...
莎莎
天氣冷, 總想要來碗熱湯麵暖暖身子. 用茶葉袋快速做高湯, 湯頭鮮美, 也省了濾渣渣的麻煩. 下...
冷凍烏龍麵、雞蛋、蔬菜/豆皮或豆腐、蛤蠣、柴魚片、海帶芽、薑片、乾香菇(泡發)、水、鹽巴