美式烤肋排 2015 年 05 月 23 日發佈 老孫妮可 列印 0 0 920 請稍等. 請稍等. 周末的晚餐.幫家人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃製.先蒸再烤.能減少有害物質.吃起來鮮嫩多汁.不油膩不乾柴.帶骨的肋排讓人允指回味. 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 肋排 一副 A1牛排醬 5大匙 韓式燒烤醬 5大匙 啤酒 50cc 蜂蜜 5大匙 配料 胡蘿蔔 依喜好 薯條 依喜好 1醃料 2啤酒50cc 3放冰箱醃製一碗(最少八小時) 4放電鍋蒸到筷子能插入的程度 5剩的肉汁可以拿來燉蔬菜 6淋上蜂蜜.蒸肉剩餘的汁 7放烤箱200度烤25分(視烤箱調整) 8邊邊的醬汁用湯匙淋上肋排 9放上配料完成 10軟嫩不乾柴
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