意式素青醬 pesto sauce 2017 年 01 月 11 日發佈 katiekitchen 列印 3 6 1426 請稍等. 請稍等. 用上素芝士打出來的青醬效果一樣好!! 羅勒葉清新的香味 好吸引呢!! 拌意粉 夾包 伴食材同樣好味 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 羅勒葉 ( 我買了$10) 35-40g 松子 (已焗)(可在烘焙店選購) 蒜頭 2粒 橄欖油 60-70ml 檸檬汁 1匙 海鹽 少許 黑胡椒 少許 巴馬臣芝士碎 / 或今次的素芝士碎 3匙 意粉 80-90g 1先準備好所有材料, 羅勒葉可沖水後用廚房紙抺乾, 要盡量乾身, 否則打出來的醬會出水, 榨檸檬汁 2只要羅勒葉的部分放入攪拌器中, 再加入其他所有材料, 注意平均放入器材中 3今次用了b kitchen的攪拌器 4開機打30-40秒後, 可以打開用膠刮將未打溶的攪拌一下, 再開機打至完全成醬, 若太乾身可以加橄欖油, 若太淡身可以加海鹽 5意粉加入滾水中,加入少許海鹽按包裝指示的時間烚熟, 瀝乾後伴入青醬, 攪拌即成 6香噴噴好好味
![[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組(食譜三：黑胡椒紙包雞)](https://img.cook1cook.com/php/upload/cafe/202109/22/171527-1631082166_1.jpg___101_53)
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