青醬松子本菇炒意粉 2017 年 07 月 24 日發佈 姊妹交換食譜週記 列印 1 3 2662 請稍等. 請稍等. 今次分享一個簡單易整既青醬意粉~~ 超市都會有一樽樽既青醬買，但其實自己動手整都好容易!! 而且會更加新鮮，仲可跟據自己既口味略略調節!! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 青醬材料 2人份 羅勒 30g 蒜頭 2-3粒 芝士粉/碎 2湯匙 橄欖油 50ml 松子 20g 海鹽 適量 黑胡椒碎 適量 意粉 適量 本菇 適量 1先將松子放入焗爐焗香/白鑊炒香 2再將所有青醬材料放入攪拌機，攪拌成醬備用 3將意粉按包裝指示減1分鐘煮好備用 4預熱鑊下少少油，先將本菇炒好，灑入少少米酒 5再加入意粉炒勻 6熄火加入青醬拌勻即成
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