熱門食譜 食譜、做法 - 共4338篇

  • 湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲...

    人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水

  • 清熱下火潤肺湯 ~ 鹹肉合掌瓜煲雙子

    Zareen媽媽

    轉季喇🍁🍂！係時候煲返啲滋潤湯水，潤吓皮膚同喉嚨。呢款湯水，唔止滋潤，仲可以下火添呀，一飲落去，...

    印度椰子、合掌瓜、栗子、西施骨、無花果、粟米、粗鹽

  • 腐竹薏米蛋糖水 影片

    LoveKellyKitchen

    傳統中式糖水，其中一款好喜歡的! Facebook: Love Kelly's Kitch...

    腐竹、洋薏米、水、冰糖、蛋

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  • Pizza H 蒜蓉包

    MP廚房

    最鐘意食P記蒜蓉包，在家中的日子想食時除了可以叫外賣，還可以自己整。

    高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、白芝麻、蒜蓉、味鹽、牛油

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    YY貓奴煮場

    用咖哩烹調薯仔，炆得夠諗夠入味，是好下飯的餸菜！今次用來炆牛肋條，更加惹味！！用來伴飯或點薄餅都...

    急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖（一圓大）、香葉、暖水或上...

  • 蔥抓餅

    花媽甜心派

    利用燙麵的方式 改變麵團的折法 做出自己喜愛的蔥抓餅 香酥餅皮充滿層次感 一口咬下散發出...

    中筋麵粉、溫水、鹽巴、蔥末、白胡椒粉、豬油

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  • 電飯煲蘿蔔糕

    懶人包太太

    媽呀～我成功左喇😱😱😱 #電飯煲蘿蔔糕 ‼️‼️‼️ 我上年已經開始研究 今年終於...

    冬菇、蝦乾、白蘿蔔、薑片

  • 木瓜魚尾豆腐湯

    小高廚房

    三種簡單材料，木瓜、鯇魚尾及豆腐就能嚐到木瓜的清甜，帶淡淡魚湯鮮味又有益的湯水。 煲好的湯...

    鯇魚尾、木瓜、豆腐、薑片、清水、鹽、醃料：、鹽、胡椒粉、紹興洒

  • 蘿蔔排骨魚丸湯

    廚房一隻柴

    俗云：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。寒流來襲，利用當季的白蘿蔔燉鍋湯品暖暖身吧! 多切一...

    小排骨、白蘿蔔、薑、清水、福州魚丸、白胡椒鹽、香菜

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  • 香腸包 （湯種法）

    MrsPsKitchen

    港式香腸包，加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包，加入粟米，火腿，紅...

    （湯種）高筋麵粉、（湯種）水、高筋麵粉、快速酵母、糖、鹽、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、香腸