熱門食譜 食譜、做法 - 共4338篇

  • 長洲芒果糯米糍

    玥。甜心

    大成功的超薄皮❤❤長洲芒果糯米糍❤❤ 想食就食，一於自己整!!! 長洲芒果糯米糍最主要係皮薄...

    芒果、糯米粉、粟粉、粘米粉、椰漿、牛奶、砂糖、芥花籽油、灑面糯米粉

  • 金銀菜雪梨湯 影片

    Chaomum Cooking

    雖然已經過了中秋，但可能因為即將打風，颱風小犬要經過，天氣又熱又乾燥，對付這種天氣，最好喝清熱潤...

    白菜乾、新鮮白菜、雪梨乾、南北杏、無花果、椰棗、瘦肉、水(理力鍋)

  • 流心Tiramisu 糯米糍

    SukiMa

    Tiramisu 蛋糕？糯米糍？ 呢兩樣大家都食得多，幫兩者撮合一下，感受一下不一樣的Tiram...

    mascarpone cheese、糖、淡忌廉、糯米粉、粟粉、糖、北海道3.6牛奶、即溶咖...

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  • 菠蘿皮泡芙 影片

    Cook1Cook

    泡芙是香港人喜歡的甜品之一，而且有不同的口味和配料配搭，有夾吉士醬、雪糕等，近年多了這種吃法，就...

    低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油（室溫放軟）、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...

  • 【女士恩物】花膠蟲草花杞子湯

    Zareen媽媽

    花膠能增加體內膠質，提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏，健脾開胃，美白退斑

    花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉

  • 花蟹兩食之百花釀蟹鉗

    JackieLee

    百花釀蟹鉗這道菜，小時候只會在飲宴時才有機會食到，而且還要配給的，每人只有一隻，很幸運地才有機會...

    海中蝦、花蟹 (只要蟹鉗部份)、麵包糠、肥豬肉、調味、海鹽、糖、蒜粉、蒜鹽、生粉 1 茶匙...

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  • 香滑牛奶椰汁雪花糕

    小高廚房

    陣陣椰香、奶香、椰絲混和一起的牛奶椰汁雪花糕，色澤雪白，入口即化！ 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    牛奶 [A]、粟粉、牛奶 [B]、椰奶 Coconut Milk、淡忌廉 Whipping...

  • 【蛋白杏仁茶】

    moonmoonkitchen

    蛋白杏仁茶 自從懂得自己做之後 便愛上它 真材實料 一點藥水味也沒有 又滋潤又好味 甜度自己決定...

    大南杏、水、冰糖、蛋白

  • 湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲...

    人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水

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  • 土匪雞翼 影片

    Cook1Cook

    講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳，其實自己係咪整唔到呢？其實唔係，睇睇以下教學你就知有...

    雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、老抽、生抽、麻油、胡椒粉