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薑蔥牛柏葉

平時去飲茶食［薑蔥牛柏葉］得個幾件仲要起碼大點，原來自己整好容易，自從自己整過之後冇再係酒樓叫過

牛柏葉、京蔥、鹽、糖、生粉、薑（切絲）、蒜頭（切蓉）、油、蔥（切粒）、甜豉油/蒸魚豉油、胡...

過年一定要有發糕，這樣來年才能一路發。要讓發糕發只要訣竅掌握住後，真的隨你發呢詳細圖文...

低筋麵粉、糖粉、泡打粉、冷水

更詳細圖文:https://goo.gl/uPf48Q 天氣炎熱，我想沒人願意窩在廚房當辛苦瑪...

季節菌菇約、蒜仁、巴西里、葡萄柚佛手柑風味橄欖油、巴薩米克醋、鹽、現磨黑胡椒

又用台灣買回來個樽肉燥醬，好好味 🤣🤣🤣

豆角、免治豬肉、肉燥醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉水

天氣悶悶熱熱，在家整定一些冷拌餐前小食，可增加添食慾。Follow IG : https://i...

溫室青瓜、雞胸、麻醬、白芝麻、鹽焗雞粉、生抽、糖

第一次切菊花豆腐,刀工見不了人,太粗條,不過玩ㄧ下,也很開心,逗ㄧ下小朋友都唔錯。

百福硬豆腐、紫ㄧ菜、豬肉碎、蔥花杞子、鰹魚粉、水煮蛋(可不加)、鹽

這篇本來應該一早出不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候是生長在淡水的海...

薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心!今天要分享的湯...

三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水

這個《泰汁》，就像我們中國人的柴、米、油、鹽一樣重要。在泰國家庭中是必備的。能夠認識到泰國華僑...

蒜頭、芫西頭、指天椒、椰糖、魚露、青檸和魚露比例（1:1）

一道家常廣東菜式，肉餅添加了香氣撲鼻的土魷和冬菇，鮮味提升不少，送飯一流！不少人為了把肉餅弄得滑...

脢頭瘦肉、冬菇、土魷、燕麥、蔥粒(可省)、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、浸冬菇水、蠔油、麻油