Yandy Ng
炎炎夏日,唔想開爐煮嘢食熱辣辣,呢個就啱晒!
簡單,新手都做到
青瓜、蒜頭、指天椒、意大利黑醋、砂糖、麻油、鹽
自家廚房 Casacookery
沙律可以做主菜,亦可當頭盤。如果是頭盤的話沙律的選料就要較輕盈,否則食完頭盤就已經沒有胃口食下一...
生菜絲、青木瓜、木瓜、沙律汁:、青檸汁、魚露、泰式甜辣椒醬、蒜蓉、乾蔥、黑椒、芝麻
Piki Wang
薑的熱量低、不管是蛋白質或碳水化合物、礦物質它都有,薑可去寒,促進消化、調整胃腸功能,對提振食欲...
去骨雞腿肉、醃料:醬油1匙、白胡椒、米酒、黑胡椒粉、蔥白、蔥綠、蒜末、嫩薑切片
JanJankitchen
沙爹牛肉真的是很惹味,無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。
牛肉片 15片、蒜蓉 半湯匙 (炒牛肉用)、薑米 半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...
Amyの私人廚房
南瓜蔬果米粉是由100%再來米製作而成的,每一口都吃得到南瓜淡淡的香氣,添加冬天盛產的蔬菜一起拌...
南瓜蔬果米粉、水(或高湯)、橄欖油或蔬菜油、紅蔥頭末、乾香菇、蝦米、五花肉絲、青蔥、芹菜&...
歐巴桑的快樂廚房
來自挪威北海的純淨養殖鮭魚,
鮮搾75分鐘裝瓶的鮮榨鮭魚油。
跟一般油比起來,雖然同樣是油脂...
海鱸魚片約、蘆筍、薑末ˊ蒜末ˊ辣椒末各、鮮榨鮭魚油、鮮榨鮭魚油、薄鹽醬油、糖、米酒、玉米粉...
歐巴桑的快樂廚房
新鮮肥美的白帶魚,
是我家餐桌常會出現的魚類料理,
今天本來要用烤的ˊ後來懶得再洗烤架ˊ
就簡單...
白帶魚、玫瑰岩鹽、甘燥巴西利、米酒