熱門食譜 食譜、做法 - 共1651

  • XO醬炒萵筍豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    最近見好多人整又等我試下先,原來萵筍上面d葉系油墨菜,真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

    萵筍、豬頸肉 切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水

  • 蒼蠅頭

    天邊的家

    蒼蠅頭並沒有蒼蠅,而是豆鼓看起來像蒼蠅頭,因而得名。這是一份很下飯的重口味菜色,冷熱都很適合來吃...

    絞肉、韭菜花、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、豆鼓

  • 仿鐵板燒蒜片雞腿

    Dale Chen

    千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿,不過,要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊!自己做,想吃多少就做多少,雖...

    去骨雞腿、蒜頭

  • 蠔油牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    說到蠔油第一個想到的就是 "李錦記舊庄特級蠔油" 讓人吃得放心ˊ用得安心ˊ的好選擇ˊ 這傳...

    牛肉片、豆苗、薑末ˊ蒜末各、辣椒、蔥、全蛋、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、玉米粉、油、李錦記舊...

  • 紫薯牛奶布丁

    BsKitchen

    早兩日用剩少少淡忌廉、紫薯同金箔,咁啱屋企有盒3.7牛奶,咁就簡單整個布丁, 加咗紫薯粉味道更香...

    牛奶、淡忌廉、紫薯粉、砂糖、魚膠片、清水、食用金箔

  • 洋蔥燴麵筋

    Rui-An Yao

    口感軟綿的料理,簡單易做,洋蔥香氣與Q甜的麵筋完美搭配,適合大小朋友及銀髮長輩食用。

    青葉雪蓮子麵筋罐頭、小型洋蔥、油、醬油

  • 花椒鹽焗泥蟶子

    SamSamKitchen

    簡易鹽焗法帶出泥蟶子的鮮味!

    泥蟶子、粗鹽、花椒、香葉、八角、芫荽碎/指天椒粒( 裝飾用、可省)

  • 沙茶牛肉 (沙茶炒牛肉)

    男人廚房

    濃郁的沙茶香氣結合了大火快炒產生的焦香味,還可以依照每個人的喜好自由的改變食材內容,讓沙茶系列的...

    牛肉(絲或片)、青菜、蒜頭、辣椒、沙茶、蠔油、沙茶、蛋黃、米酒、醬油、白胡椒粉

  • 芥末蜜糖煎牛仔骨【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑椒牛仔骨成日食,今次改一改新口味,將地們青芥辣蛋黃醬加蜜糖和沙律醬做茨汁煮出新口味,味道帶甜和...

    牛仔骨切件、美極、洋蔥絲、雞湯、鹽、糖、地們青芥辣蛋黃醬、蜜糖、沙律醬、鹽、生粉

  • 蕃茄黃金蛋炒飯【食在養生】

    豆豆

    【蛋炒飯,最簡單也最困難,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。】 每天吃兩顆番茄,可滿足1天維生素C的需求...

    隔夜飯,蕃茄、青蔥,蛋、橄欖油,塩巴、食在養生小磨香油,胡椒粉